Готвим макаронени изделия във флотски стил в мултикукър Redmond и Polaris. Най-добрите рецепти със снимки.
Пастата по морскисе приготвя с кайма. В същото време можете да използвате свинска, телешка или пилешка кайма. Някои предпочитат да приемат яхния изцяло. Във всеки случай ястието се приготвя просто, а с мултикукър също бързо.
Морски макарони "Класически"
Време за готвене:15 минути за пържене и 25 за готвене на паста. Брой порции:4-5.
Съставки:
- паста - 400 г,
- свинска кайма - 300 г,
- лук - 1 среден размер,
- растително масло - 100 г,
- домат - 1 бр.,
- масло - 1 с.л. лъжица,
- сол и подправки - на вкус, зеленчуци по желание.
Начин на приготвяне
- Подготовка на зеленчуците.Обелете лука, измийте го и го нарежете на ситно. Измийте добре домата и го нарежете на ситно или настържете на ренде.
- Приготвяне на кайма.Ако нямате готова кайма, тогава преработваме свинското месо на кайма с помощта на блендер, кухненски робот или месомелачка.
- "Пържене" на кайма със зеленчуци.Първо изсипете растително масло в купата на мултикукър Polaris и го загрейте. Включете режим "Пържене" за 15 минути.
- Сложете там лука, запържете до златисто, като разбърквате през цялото време, след това добавете домат (необходим е за добър цвят), запържете отново.
- След това добавяме цялата кайма, малко сол и черен пипер, разбъркваме и оставяме да се запържи до сигнала.
- Последен етап.Изсипете необходимото количество паста, налейте малко преварена гореща вода над пастата, добавете сол и черен пипер, масло, разбъркайте.
- Затваряме капака, включваме режима "Изрязване" и настройваме таймера за 25 минути. Не е нужно да правите нищо друго. Следв края на определеното време макароните са готови по морски начин.
Видео рецепта за макарони по морски
Морска паста с пиле
Време за готвене:10 минути за пържене и 15 за готвене на паста. Брой порции: 6.
Съставки:
- пилешко филе - 300 г,
- паста със среден размер - 400 г,
- морков - 1 среден размер,
- домат - 1 бр.,
- лук - 1 среден размер,
- сладък пипер - 1 голям размер,
- сол и черен пипер на вкус
- растително масло - 100 r.
- Имаме рецепта за телешки гулаш в бавна готварска печка, заедно със снимка.
- Много рецепти за ястия със сирене в multivarke: http://multrecept.com/desertyi/moloch/blyuda-iz-tvoroga-v-v-multivarke.html. Ние ще обясним и покажем всичко.
Начин на приготвяне
- Приготвяне на зеленчуците.Почистете зеленчуците и ги нарежете - лука на ситно, моркова и чушката на тънки лентички, домата на ренде или много ситно. Зеленчуците са готови.
- Приготвяне на месо.Пилешкото месо, особено филето, се характеризира с бързо готвене, така че за това ястие не е необходимо да го превръщате в кайма, можете просто да го нарежете на ситно.
- Пържене на месо със зеленчуци.Изсипете растително масло в купата на мултикукър Polaris, включете режим "Пържене", изчакайте да загрее и след това настройте таймера за 10 минути.
- Приготвяне на макарони.Сега покрийте пастата и я напълнете напълно с преварена вода. Добавете подправките, разбъркайте добре, затворете капака. Поставете бавната готварска печка на режим "Паста" за 15 минути. В края на това времемакароните са готови както обикновено (ако макароните са много малки, може да ги сварите за 8 минути).
През това време запържете съставките при отворен капак в последователност: месо - лук - морков - чушка - домат.
Морски макарони просто в мултикукър Redmond
Това е най-бързият и лесен начин за готвене на макарони във флотски стил, тъй като можете да правите без режим "Пържене". Следователно ястието е по-полезно.
Време за готвене:15 минути. Брой порции:4-5.
Съставки:
- паста със среден размер - 400 г,
- смесено мляно месо - 350 r,
- морков - 1 среден размер,
- лук - 1 среден размер,
- масло - 2 с.л. лъжици,
- гореща преварена вода - 1 л,
- сол и подправки на вкус.
Начин на приготвяне
- Подготовка на зеленчуците.Почистете, измийте и нарежете на ситно зеленчуците (може морковите да се настържат на ситно ренде).
- Приготвяне на кайма.Ако имате кайма, която е готова, но е замразена, тя трябва да се размрази предварително. Ако има говеждо и свинско месо, тогава го преработваме на кайма в съотношение 1: 1 с блендер или месомелачка.
- Приготвяне на ястието.Сега сложете всички съставки в купата на мултикукъра, подправете със сол и черен пипер и налейте гореща вода (вряща вода). Сега разбъркайте, така че маслото да се разтвори и подправките да се разпределят равномерно. Затворете капака и поставете тигана Redmond на режим "Паста" за 15 минути. След като прозвучи сигналът, проверете готовността на пастата - ако пастата не е готова, можете да я варите още 5 минути, ако е готова, но водата е останала, тогава можете да я отцедите с гевгир.
Морски макарони за любителите на яхния
Време за готвене:10 минути пържене на яхнията и 30 минути готвене на ястието. Брой порции:3-4.
Съставки:
- да е яхния— як - 1 кутия (200 г),
- средно голяма паста 300 гр.,
- лук - 1 среден размер,
- дафинов лист - 1-2 листа,
- сол и подправки на вкус.
Начин на приготвяне
- Пържене на яхнията.Изсипете яхнията в чашата на предварително загрятия мултикукър Redmond и изберете режим "Пържене". При отворен капак яхниите се пържат около 10 минути, докато цялата мазнина се разтопи, а месото придобие златист цвят.
- Приготвяне на макарони.Сега сложете пастата и подправките в купа, налейте топла преварена вода, за да покрие пастата, добавете сол, подправки и дафинов лист. Разбъркваме старателно, затваряме капака и настройваме мултикукъра на режим "Експрес", като не е необходимо да задаваме времето, тъй като този режим е автоматичен. След около 30 минути мултикукърът ще даде сигнал, че макароните са готови.
- Ще ви помогнем да приготвите пражка торта в бавна готварска печка, ще обясним всичко по достъпен начин.
- Тук приготвяме мек и сочен телешки черен дроб в бавна готварска печка.
- Препоръчваме да гледате как да готвите заек в бавна готварска печка.
Морски рецепти за паста за всяка бавна готварска печка
Всички изброени по-горе рецепти са подходящи за всеки мултикукър, разликата ще бъде само в избора на режими.
Ако вашият мултикукър има такива режими като на мултикукърите Redmond и Polaris, ние ги избираме, ако не, можете да ги замените с програмите „Пилау“, „Овесена каша“, „Гасене“ или „Зърна“. Няма да има разлики във времето и начина на приготвяне.
Готвене на макарони в мултикукър Polaris
Макарони по морски с телешко варено
Време за готвене:10 минути за печене и 15 минути за готвене на паста. Брой порции:4-5.
Съставки:
- паста - 300 г,
- говеждо месо - 400 r,
- масло - 2 с.л. лъжици,
- растително масло - 100 г,
- лук - 1 среден размер,
- сол и подправки - на вкус, малко зелено.
Начин на приготвяне
- Приготвяне на макароните.Макароните се поставят в загрят тиган и се заливат с гореща вода, така че да са напълно потопени във вода. Добавете малко сол и масло. Покрийте с капак и задайте режим "Пилау" или "Паста" за 15 минути.
- Приготвяне на месото.Докато пастата се готви в бавната готварска печка, пригответе печеното. Сварете предварително необходимото количество телешко месо. След това го нарязваме на ситно или го смиламе с блендер или месомелачка, както предпочитате.
- Приготвяне на зеленчуци.Обелете и измийте лука, както и нарязайте на ситно зелените.
- Приготвяне на печене.Загрейте тиган с олио и запържете лука до златисто, сложете там месото, а малко по-късно и зелените. Печеното е готово.
- Последен процес.Когато макароните са сварени, отцедете излишната вода, ако има такава, и изплакнете пастата с преварена студена вода. Сега смесваме макароните с пържене в бавна готварска печка. Ястието е готово!