Ползи и вреди от млякото.

Добър вечер, приятели! Всички ни учат от деца, че е добре да пием мляко, пареното мляко убива всички болести, но дали наистина е така? Каква е ползата от млякото изобщо? Съществува мнение, и то не без основание, че някои хора не могат да пият мляко. Днес, в рамките на тази статия, нека обсъдим - кое мляко е по-полезно, отколкото помага на тялото ни и по какъв начин може да навреди.

Млякото полезно ли е или лошо?

Наистина млякото нямаше да е толкова полезно – нямаше да се пие от хиляди години и нямаше да се правят толкова различни храни, с които сме свикнали. Но по някаква причина мнозина развиха постоянно отвращение към този продукт. Нека видим какви са ползите от млякото.

На първо място, млякото е основният източник на протеин (всички видове сухо спортно хранене се правят от суроватка). Млечният протеин не само заема второ място по смилаемост (след пилешкото яйце), но също така има висока степен на усвояване, което ще бъде голям плюс за всеки, който се занимава със спорт.

Второ, млякото е истинска съкровищница от витамини и минерали! За да ги изброя всички, ще отнеме половин страница необработен текст. Млечните продукти съдържат калций – той не само помага на децата да растат, но и укрепва костите, косата, ноктите и зъбите. (Между другото, ако не е било възможно да се спасят зъбите, можете да прочетете за металокерамичните корони - съвременната медицина и стоматология правят чудеса.)

И накрая, млечните продукти помагат за премахване на отпадъците и токсините от тялото - не напразно работниците в опасно производство се препоръчват да пият повече течности, особено мляко.

Лактозната непоносимост е опасността от млякото.

За съжаление, млякото наистина може да бъде вредно. Както знаете, млякото в чист вид съдържа лактоза - и не всички хора могатне се колебайте да го използвате. Ако човек страда от непоносимост към лактоза, тогава, когато консумира млечни продукти (за щастие, не всички), той изпитва неприятни симптоми: усещане в стомаха, слабост, може би дори отравяне. За щастие, не толкова отдавна, учените разработиха нов вид мляко - без лактоза, безопасно за хора с непоносимост към нея.То, разбира се, струва по-скъпо от "обикновените" си аналози, но е истинско спасение за тези, които не може да пие обикновено мляко или кефир.

Ако сте спортист, използвате спортно хранене и в същото време страдате от непоносимост към лактоза, обърнете внимание на казеина. Този вид протеинов шейк не съдържа лактоза и по свойства не отстъпва ни най-малко на суроватъчния протеин (вярно е, че има разлики в скоростта на усвояване, но за това съм писал в един от миналите статии.)

Това е, приятели! Ще се видим отново в нашия здравословен блог!