Рецепти Бринза, изпечена вфурната

Съставки:Сирене - 300 г Домати - 2 бр. Чушка - 2 бр. Масло - 30 г Кокоши яйца - 2 бр. Зелените - на вкус

Рецепти: Кашкавал, запечен на фурна

Приготвяне:1. За тази рецепта можете да използвате всяко сирене, което харесвате и което е с по-солен вкус. Изваждаме сиренето от опаковката и веднага го слагаме върху дъската. Нарежете сиренето на малки парчета, можете произволно или спретнати и много сладки кубчета. Веднага слагаме сиренето в купа 2. Време е да се заемете с доматите, тъй като доматите ще бъдат най-добрата комбинация с такова сирене. Измиваме доматите и през това време ги нареждаме върху кърпа, за да попие всичката вода 3. Нареждаме доматите върху дъска и ги нарязваме на малки филийки. Необходимо е да се грижи за сладкия пипер. Измиваме го и изрязваме средата, като не забравяйте да премахнете семките. Нарежете сладкия пипер на малки и чисти ивици. Изсипете няколко лъжици растително масло в съда за печене и ги разпределете по цялата повърхност. Поставете кубчета сирене равномерно във формата. След това просто наредете пластмасови домати отгоре и ги поръсете със сол и черен пипер. Покрийте доматите с ивици сладък пипер. Върху чушката трябва да сложите няколко парченца масло 4. В процеса на печене ястието ще се окаже сочно и ароматно. Поръсете доматите с черен пипер, нарязани зеленчуци и можете да използвате магданоз и босилек за това. След това счупете две яйца върху повърхността на чушката и сложете изварата във фурната 5. Сложете готовото вкусно и апетитно ястие на масата и го поръсете със зеленина. За по-богат аромат можете да използвате чесън като подправка.

Споделете с приятелите си