Как да готвя каша от елда за бебе
В тази статия:
- Овесена каша от елда за първата допълнителна храна
- Ястия от елда за бебета
- Видео рецепта за готвене на елда за бебешки гърди
Най-добрата храна за бебето е майчиното мляко. С течение на времето е необходимо да привикнете детето към редовна храна. Педиатрите предпочитат различни зърнени култури за първо хранене, една от тях е елда.
Елдата е незаменима за децата, тъй като съдържа огромно количество вещества, необходими за растежа и развитието. Кашата от елда за дете е източник на желязо, необходимо за повишаване на хемоглобина, калий и магнезий, които са необходими за малко сърце, дава на растящото тяло калций, йод и витамини от група В, има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт , нормализира метаболизма. Не съдържа глутен, предизвиква алергии при бебета.
Овесена каша от елда за първата допълнителна храна
Първата допълнителна храна може да започне с готова каша от елда, която съдържа допълнителни витамини и пребиотици и не изисква готвене. Ако мама не вярва на маркови опаковки, брашното от елда може да се направи чрез смилане на зърнени култури в кафемелачка. Първоначално на детето се дава 5% каша, като се разтваря чаена лъжичка брашно от елда в 100 ml кърма или сместа, която детето използва. Когато детето свикне с новата храна, можете постепенно да добавяте елда, като процентът на нейното съдържание се увеличи до 10-20% или повече.
Готовата каша от елда за гърди се смила в блендер или се пресява през сито.
Изборът на елда трябва да се подхожда внимателно. По-добре е да купувате задушена елда, тъй като съдържа повече витамини от пържена елда. Зърната трябва да са чисти, по-добре е да ги пресеете предварително, като премахнете черните люспи. Преди готвене зърното трябва да се измие.
Ястия от елда за бебета
Вече възрастно дете може да готвиголямо разнообразие от пълнозърнести ястия. Всяка майка знае как да готви каша от елда за бебе. Варената елда е много мека, така че не трябва да се страхувате, че детето ще се задави, напротив, препоръчва се да се научите да дъвчете тази зърнена култура.
Приготвят основно традиционен качамак. За да направите това, достатъчно е да залеете измитата елда с вода два пъти повече от обема на зърнените култури и след като я оставите да заври на слаб огън, изключете. Оставете на котлона за 10-20 минути, за да се запари крупата. Готовата каша може да се залее с варено мляко.
Как да готвя каша от елда за дете зависи от въображението на родителите и от това, което бебето вече яде. За по-големи деца кашата се разрежда със сметана или зеленчуково пюре. Елдата върви много добре със ситно сварено яйце и зелен лук. Можете да добавите кайма и бульон, превръщайки кашата в първо ястие. И можете да направите десерт, като натрошите сладки плодове.
По-добре е да украсите готовото ястие под формата на усмихнато лице или забавна черупка. С този подход е малко вероятно елдата да отегчи детето.
Видео рецепта за готвене на елда за бебешки гърди
Съветваме ви да прочетете: Как да приготвите пюре от тиквички за бебешки гърди