Съвети за всяка част на живота.

Каша от елда в мляко - рецепта от Divo-Kuhar

Овесената каша от елда с мляко е не само лека и здравословна закуска, но и вкусен тласък на енергия за целия ден. Млякото придава на елдата специална нежност и уникален вкус, повярвайте ми на думата, никое дете няма да откаже чиния с такава каша. Тези от читателите, които са посещавали детска градина, знаят от първа ръка за съществуването на това запомнящо се ястие. В детските предучилищни заведения овесената каша беше и сега е включена в менюто без провал.

Всяка домакиня може да направи свои собствени корекции в тази рецепта за овесена каша, тоест да направи ястието сладко, солено или да използва захар и сол малко по малко. В основния вариант предлагам полусладка каша, тъй като смятам, че закуската не трябва да предизвиква гадене. Друг важен нюанс - използвайки мляко с ниско съдържание на мазнини, не можете да се притеснявате за възможно наддаване на тегло. В крайна сметка всеки знае, че елдата насърчава премахването на токсините и ускорява метаболитните процеси в тялото ни.

мляко

Съставки за рецептата за каша от елда с мляко:

  • вода - 2 чаши;
  • мляко;
  • крупа от елда - 1 чаша;
  • гранулирана захар - 1-2 супени лъжици. L.;
  • сол;
  • масло (по желание).

Рецепта за каша от елда с мляко:

  • Внимателно пресяваме крупата, премахваме страничните костилки и ги измиваме няколко пъти.
  • След това изсипете готовата зърнена култура във вряща вода, намалете топлината след кипене. Гответе до полуготовност.
  • След като шротът се свари и поеме останалата вода, се залива със студено мляко. Довеждаме го до кипене, уверете се, че не "избяга" от тигана.
  • След това намалете котлона, добавете захар, щипка сол и продължете да варите кашата до готовност.
  • Свалете тигана от котлона, сложете парче масло, покрийте с капак.
  • След 5-7 минути кашата от елда е готова,приготвени в мляко, сервирани на масата с парче домашен хляб с мед или пресни сладкиши. Регулирайте количеството мляко сами, тоест можете да приготвите гъста, средна или много рядка каша, тази, която ви подхожда най-добре.

    За повече вкус към кашата може да добавите канела, ванилия, парченца захаросани плодове и др.

    Добър апетит!

    Меню



    Прочетете също:


    E-mail:
    support@JivotSuveti.com За общи запитвания и за връзка с автора.❤️
    Всички права запазени © 2025.