Отглеждане на магданоз за продажба
Особености на бизнеса с магданоз
- годишната площ с магданоз е не по-малко от сто;
- предварително подготвено място за продажба на пресни зеленчуци;
- оранжерията е изградена в зимен вариант с отопление и осветление;
- разпределено пространство в апартамента с необходимото оборудване;
- посевен материал собствено производство или закупен на едро;
- специалист по отглеждане на зеленчуци.
Стабилно снабдяване със зелена маса може да се осигури само с познаване на агротехниката на растението. При масово отглеждане зелените листа преди рязане трябва да са здрави и привлекателни за купувачите. Магданозът трябва да се продава пресен. Може да се съхранява на хладно място не повече от седмица, докато губи аромата си. За да получите повече печалба, трябва да постигнете висока скорост на отглеждане на магданоз в оранжерията.
Бизнесът ще бъде по-ефективен, ако едновременно с магданоза се занимавате с извличане на лук, отглеждане на предварително узряла маруля и копър. Комплексните доставки в центровете за изпълнение се оценяват повече.
Агротехника на растенията
Има два вида магданоз, листа и корен. И двата вида зеленчуци са еднакво полезни, но коренът на магданоза има и ценен корен. Листните сортове имат форми с гладки листа и гофрирани. В извън сезона гладкият магданоз е много търсен, смята се, че тойпо-ароматни
Семената на магданоза са стегнати. За бързо покълване те трябва да бъдат доведени до излюпена фаза и след това засети в подготвена хранителна почва. В бъдеще, при благоприятни условия, зелените ще растат два месеца преди първото отстраняване, а по-късно постепенното прибиране на реколтата от един храст може да продължи един месец. Колко бързо магданозът ще расте за продажба зависи от спазването на условията на развитие.
Семената покълват при температура 3-4 0, а разсадът може да издържи на спад до -9, но не за дълго. Комфортната температура за развитие на растенията е 15 градуса. След 20 се развива по-зле, така че през лятото магданозът расте добре на сянка. В същото време почвата трябва да е умерено влажна. Съставът на почвата се приготвя като рохкава и плодородна смес с добавяне на биохумус. В същото време трябва да знаете, че магданозът не понася пресни органични вещества и азотните торове трябва да заемат малка част от горната превръзка.
За да получите ранна зеленина, трябва да използвате оранжерии през пролетта и оранжерии през есента. В такива приюти е по-добре да се отглеждат листни ранни сортове, тъй като коренът не е много търсен. Получените кореноплоди трябва да се съхраняват в пясък през есента и да се използват през следващата година като семена и за извличане на зелена маса у дома.
Поливайте растението умерено, но често. При отглеждане през зимата е необходимо да се осветява със специални лампи с необходимия за растенията спектър.
Отглеждане на магданоз в оранжерия
За да се използва по-пълноценно скъпото отопление и осветление, най-добрият начин е да се отглеждат на няколко нива върху стелажи. В същото време е важно:
- ускоряване на покълването на семената чрез предварително покълване;
- посейте на дълбочина 1 см и оставете разстояние от 30 см между редовете;
- изтъняване с разстояние на храстите 5 см;
- поливанеумерено;
- торене два пъти през вегетационния период със сложни торове.
Благоприятна температура за зимно отглеждане на магданоз е 18 градуса.
Преди да отрежете зелената маса за един ден, растението трябва да се напои добре, така че зелените да са сочни. Можете да запазите растенията за по-дълго време, ако извадите корените и ги поставите в найлонов плик.
Как да отглеждаме магданоз у дома
За да отглеждате магданоз у дома, е необходимо да се запасите с лек субстрат с хранителни вещества. Освен това ще са необходими специални контейнери и стелажи. Най-добрият начин би бил да извлечете листа от магданоз от корени, събрани през есента.
Не е необходимо да използвате цялата пръчка. Достатъчно е да вземете половината от пода с горната част. Когато засаждате, трябва да се погрижите за дренажа, така че да няма застояла вода в контейнерите. Когато поливате магданоз, не можете да наливате вода в средата, а самата коренова култура трябва да се издига леко над почвата.
Получаване на семена от магданоз сами
Ако вземете миналогодишни корени от магданоз и ги засадите, тогава в рамките на 45 дни, в допълнение към листата, ще се появи цветен чадър от магданоз, наподобяващ копър. В продължение на 120-130 дни върху него се развиват и узряват семената. Семената на магданоза са малки и лесно се разпадат. В същото време можете да ги премахнете само когато са напълно узрели. Снимката на семена от магданоз показва колко трудно е да се съберат.