Черен дроб на треска ползи и вреди по време на бременност и за организма като цяло

Черният дроб на треска е почти забравен деликатес от бившите съветски времена, беше невъзможно да се намери в магазините, в случай на неочакван успех продуктът заемаше почетно място на празничната трапеза. Черен дроб на треска: ползи и вреди по време на бременност и за организма като цяло.

Дори Авицена е знаел за ползите от продукта, той силно е препоръчвал на пациентите си да използват продукта за подобряване на зрителната острота, като превантивна мярка срещу очни заболявания. Диетолозите са във възторг: черният дроб има не само лечебни, но и подобряващи здравето свойства, които е много трудно да се надценят. Съставът е богат: микро и макроелементи, дори такива редки като хлор, цинк и кобалт, полиненаситени мастни киселини, витамини от група В, А, Е, D.

Калоричен продукт, но в същото време не предизвиква наднормено тегло, а напротив, съдържащите се в него мастни киселини намаляват нивото на холестерола до разумни граници. Те са добра профилактика на болестта на Алцхаймер, артрит, подпомагат нормалното функциониране на сърдечния мускул. Витамин А подобрява зрението, значително укрепва зъбите и косата. Цялата гама от витамини допринася за правилното формиране на костите на скелета, предотвратявайки проблеми с опорно-двигателния апарат. Поради тази причина продуктът, в разумни "дози", е полезен за бъдещите майки.

Черният дроб на треска повишава имунитета, възстановява тялото след емоционален и физически стрес, подмладява външния вид, предотвратява появата на ранни бръчки и сива коса. Високото съдържание на хепарин допринася за предотвратяването на тромбоза, той е "лекарство" за нормализиране на процесите на кръвосъсирване. Консервираният продукт има много важна характеристика: не се подлага на термична обработка, запазвайки целия "набор" от активни вещества и витамини.

Увреждане на черния дроб може да бъде причинено на тези алергични хора, чието тяло не евъзприема рибено масло. Внимателни трябва да бъдат и хората с ниско кръвно налягане, камъни в жлъчката или бъбреците, проблеми с щитовидната жлеза. Най-добре е да комбинирате черния дроб с други нерибни продукти, хляб или зеленчуци, да приготвяте салати, сложни пастети, други закуски, преяждането може да повлияе на функцията на черния дроб и стомаха.