Cloudberry ползи и полезниcloudberry свойства

Резюме:

• Полезни свойства на cloudberry
• Приложение на горски плодове:
• Противопоказания за употребата на cloudberry

Cloudberry е северен гост, това зрънце расте главно в полярно-арктическия регион, то е не само вкусно, но и много полезно. За жителите на тундрата и полярните региони тези кехлибарено-сладки и кисели плодове са основният източник на витамини, минерали и други полезни вещества, които са абсолютно необходими за здравето. Традиционните лечители също високо оценяват ползите от боровинките, те използват не само плодовете, но и листата на храста за терапевтични цели.

Полезни свойства на cloudberry

За да оцените напълно ползите от морошката за здравето, достатъчно е да проучите нейния биохимичен състав. Плодовете съдържат голям брой полезни вещества: фибри, витамини С, РР, А, Е и редица витамини от група В. По отношение на съдържанието на аскорбинова киселина плодовете превъзхождат портокалите, а боровинките съдържат няколко пъти повече каротин от моркови. Освен това зрънцето съдържа минерали (фосфор, калий, желязо и кобалт), органични киселини (лимонена, ябълчена, салицилова), захари, пектини, танини, ненаситени мастни киселини, вода, пепел.

Благодарение на ползите от витамин Е, зрънцето помага за възстановяване на нарушеното кръвообращение, облекчава изгаряния, ускорява регенерацията на тъканите и възстановява зрението. Северните народи използват боровинката за лечение на скорбут и недостиг на витамини.

Полезни свойства на cloudberry ви позволяват да го използвате за регулиране на коагулацията на кръвта; като фиксатор при диария; за отстраняване на излишната течност от тялото (елиминиране на отоци). Съдържащият се в зрънцето калий го прави незаменим продукт при сърдечно-съдови заболявания. Cloudberry помага да се справите с настинка - това е силно потогонно, антимикробно и противовъзпалително средство. Сокът и плодовият сок са отличниутолява жаждата и възстановява силата по време на заболяване.

Приложение на горски плодове:

Морошката е силен антиоксидант, предпазва от рак и преждевременно стареене. В допълнение, зрънцето укрепва имунитета, разгражда и премахва вредния холестерол от тялото. Народната медицина използва растението за лечение на пикочно-половата система, както и като ранозаздравяващо и противовъзпалително средство. Сокът от горски плодове има толкова силно лечебно и антибактериално свойство, че се използва за лечение на кожа, засегната от краста.

Зрънцето се препоръчва при стомашно-чревни разстройства, като адстрингент, както и при хипертония. Пектините и танините при стомашни разстройства покриват лигавицата със защитен филм и предотвратяват абсорбирането на вредни вещества в кръвта.

Ползите от боровинката са особено важни при затлъстяване. Биологично активните вещества нормализират метаболитните процеси, премахват отока, освен това зрънцето е с ниско съдържание на калории (само 40 kcal). Морошката е безценна за запазване на женското здраве и привлекателност. Значително подобрява състоянието на ноктите и косата, подмладява организма, забавя стареенето.

Плодовете се използват в прясна, задушена и накисната форма, от тях се правят сокове, конфитюри, плодови сокове. Прясно набраните боровинки се съхраняват в собствен сок, така че могат да издържат до месец и половина. Cloudberry запазва всичките си полезни свойства дори в замразена форма. Благодарение на това жителите на всеки регион могат да подобрят здравето си, като намерят това невероятно зрънце в магазините на своя град.

Противопоказания за употребата на cloudberry

Морошката е противопоказана при пациенти със стомашна язва и гастрит с повишена киселинност. Плодовете трябва да се използват с повишено внимание от хора, склонни към алергии.