Диета при хипертония

Прочетете в статията:

Причини, симптоми и особености на диетата при пациенти с хипертония
Диета за хипертония: примерно меню и характеристики
Резултати, препоръки и отзиви на лекари относно терапевтичното хранене при хипертония

Диета за хипертония често насърчава пълно възстановяване без лекарства

Правилното хранене в комбинация с физическата активност е важен компонент на ефективното лечение на такова коварно заболяване като хипертонията. Случва се, че диетата за хипертония допринася за пълното възстановяване на пациента без използването на лекарствена терапия.

Терапевти и кардиолози по целия свят отбелязват факта, че кръвното налягане започва да се нормализира при пациенти, които контролират диетата си и спортуват.

Причини, симптоми и особености на диетата за пациенти с хипертония ^

Хипертонията или артериалната хипертония се счита за най-често срещаното заболяване в света, което може да се развие постепенно поради влиянието на различни фактори.

Това заболяване не само е опасно само по себе си, но може да причини голям брой други заболявания, дори по-опасни от това.

Най-честата причина за високо кръвно е честият стрес. Това се обяснява с факта, че когато човек е нервен или превъзбуден, тялото отделя адреналин в кръвта. Следващият фактор, който причинява повишаване на налягането, е прекомерната консумация на вода, която не се отстранява от тялото в необходимото количество.

Има огромен брой фактори, които провокират това заболяване. Включително:

Възраст. Колкото по-възрастен е човек, толкова по-твърди са стените на артериите му и толкова по-високо е налягането.
Наследственост.
секс. Това заболяване се среща по-често при мъжете, отколкото при жените.
Пушене, пиене на алкохолни напитки, неправилно хранене, чести тревоги.
Токсикоза в късните етапи на бременността.

Началният стадий на заболяването е постоянно чувство на умора, периодично главоболие, лоша памет, световъртеж. Тъй като тези симптоми преминават след добра почивка, много хора живеят с хипертония с години и не се консултират със специалист, като по този начин влошават състоянието си.

С годините симптомите се влошават, появява се шум в главата, зачервяване, подуване на лицето и ръцете. Такива симптоми вече не могат да бъдат приписани на умора, необходима е консултация с кардиолог.

Ако хипертонията не се лекува, всяка година състоянието се влошава. Хипертонията засяга сърцето, бъбреците, мозъка, кръвоносните съдове, а в последните етапи може дори да доведе до промяна в походката, двигателни нарушения, влошаване на зрението и общото благосъстояние, слабост в крайниците. Най-сериозните последици от заболяването: инфаркт, инсулт, бъбречна и сърдечна недостатъчност, увреждане на зрението.

Диетата за хипертония е само част от всички препоръки, които ще ви помогнат да се чувствате добре и да лекувате такова опасно заболяване. Специално внимание се обръща на диетичното хранене в случай, че хипертонията се появи в резултат на наднормено тегло.

Като цяло е необходимо да се храните правилно, постоянно да наблюдавате налягането, като го измервате дори няколко пъти на ден. Трудно е да се говори за противопоказания на диетата при хипертония, тъй като тя във всеки случай се предписва от специалист.

При хипертония някои продукти трябва да бъдат включени в ежедневната диета, но някои от менюто трябва да бъдат напълно или частично изключени.

Задължителни продукти:

постно месо, както и риба, за предпочитане варени;
млечни продукти, сирена;
различни супи: от вегетариански и плодови до месни;
зърнени храни от различни видове;
варени, сурови зеленчуци,плодове, съдържащи калий, магнезий, липотропни вещества.

Забранени продукти:

кафе, чай и други продукти с високо съдържание на кофеин;
солени, пушени, подправки, както и консерви и пикантни ястия;
мазни и брашнени;
вътрешности;
алкохол, с изключение на малко количество качествено червено вино.

Необходимо е да се ограничи употребата на:

сол;
животински мазнини, включително заквасена сметана, масло;
лесно смилаеми въглехидрати;
течности (не повече от 1,2 на ден).

Диета за хипертония: примерно меню и характеристики ^

Както знаете, артериалната хипертония има няколко стадия (степени): лека (стадий 1), умерена (стадий 2) и тежка (стадий 3).

Диета за хипертония от първа степен

Диетата при хипертония се основава предимно на воденето на здравословен начин на живот, по-специално на правилното хранене. В същото време е необходимо да се придържате към списъка с разрешени и забранени продукти. На първия етап такава диета може да се нарече ефективна и задължителна превенция на прехода на болестта към следващия етап.

Първият вариант на метода за лечение на заболяването се основава на ограничаване на дневната норма на протеини до 90 g, мазнини до 70 g и въглехидрати до 400 g. Освен това е необходимо да се намали употребата на сол, т.к. както и разделете дневното меню на 6 хранения. В същото време е по-добре да готвите на пара, да задушавате или варите храна без сол, но да сервирате сол към готвени ястия.

Приблизителна дневна дажба:

Сутринта е препоръчително да приготвите омлет и да пиете неподсладен чай, можете да добавите малко мляко.
Можете да имате вкусна закуска, като готвите ябълка във фурната, например със сирене.
Подът на чинията е идеален за обядлека постна супа, а за второ - каша от елда с пилешки котлети на пара.
Вечерята ще се окаже обилна и вкусна, ако приготвите картофено пюре, сварете любимата си риба и залейте всичко с бульон от шипка.
Позволено е да се изпие малка чаша кефир преди лягане.
Заедно с основните хранения можете да ядете не повече от 250 г бял и 120 г ръжен хляб на ден.

Диета за хипертония втора степен

Храненето за хипертония не се различава значително от първия вариант до 2-ра степен, но е необходимо да се включат в диетата пшенични трици, овесени ядки, елда, сушени плодове и др. При тежко обостряне на артериалната хипертония ще бъде полезно да прекарате разтоварващ ден.

Пример за плодово-зеленчуков разтоварващ ден:

На сутринта е необходимо да приготвите лека салата с добавка на моркови, ябълки и зеле, подправете я с лъжица масло и изпийте чаша отвара от шипка.
Лека закуска може да се състои от зеленчуково пюре и пресен плодов сок.
За обяд е препоръчително да приготвите супа без месо, салата и да ядете малка шепа ядки.
За втората закуска е идеално да натриете моркови и цвекло, да пиете отвара от шипка.
За вечеря се препоръчва да ядете винегрет и да изпиете чаша компот от сушени плодове.

Диета за хипертония трета степен

Диета за хипертония 3 градуса е подобна на предишните две, но се счита за по-строга, тъй като включва ограничаване на употребата на сол и строг контрол върху всеки продукт, който влиза в тялото.

Примерно меню за тежък стадий на хипертония:

Порция грис, крема сирене и чаша чай с мляко са идеални за закуска.
Една лека закуска може да се състои от няколко пресни ябълки.
На обяд се препоръчва да ядете зеленчукова супа с перлен ечемик,пюре от моркови с парче варено месо, пийте ябълков компот.
Втората закуска е чаша отвара от шипки.
Вечеря: картофи и риба, пилаф с плодове и чай с мляко.
Пийте чаша кисело мляко преди лягане.

Също така ви съветваме да се запознаете със статията Диета за артроза.

Резултати, препоръки и отзиви на лекари относно терапевтичното хранене при хипертония ^

Резултатите от диетата за пациенти с хипертония са много добри, защото с нейна помощ за кратко време можете да загубите няколко излишни килограма, да премахнете солите и токсините от тялото и да укрепите сърдечно-съдовата система. Това ще бъде полезно за всеки човек, не само за пациент с хипертония, тъй като ще нормализира налягането и ще подобри благосъстоянието. Ето защо прегледите на лекарите за диети за хипертония са само положителни и ви позволяват да ги използвате толкова дълго, колкото искате.

Също така препоръчваме да гледате информативен видеоклип с полезни съвети от диетолози за трите най-добри дни на гладно, които ви помагат да отслабнете бързо и ефективно:

⇐Предишна

Следваща⇒