Диета при пиелонефрит

Прочетете в статията:

Причини, симптоми и особености на храненето при бъбречни заболявания
Диета за пиелонефрит: примерно меню и характеристики на храненето
Рецепти за пиелонефрит
Резултати, препоръки и отзиви на лекари относно лечебното хранене при пиелонефрит

Диетата при пиелонефрит намалява максимално натоварването на възпалените бъбреци

Диета за пиелонефрит е ефективен начин за борба с бъбречните заболявания, който трябва да се използва комплексно, едновременно с медицинско лечение, предписано от лекар.

Причини, симптоми и особености на храненето при бъбречни заболявания ^

Бъбречното заболяване е инфекциозно - причинява се от бактерии като Escherichia coli, които преминават нагоре по пикочните пътища до пикочния мехур и бъбреците.

Основните симптоми на пиелонефрит са:

болезнени усещания в долната част на гърба,
треска, втрисане,
повръщане,
подуване на лицето
признаците на възпаление на пикочния мехур също могат да бъдат тревожни - болезнено уриниране, чести позиви за тоалетна, потъмняване на урината и дори кръв в нея.

При пиелонефрит правилното хранене е много важно, тъй като е необходимо максимално да се намали натоварването на възпалените бъбреци. Специално диетично хранене се предписва на всички, на които е поставена съответната диагноза. Практически няма противопоказания, тъй като диетата е щадяща за цялото тяло.

Основните предимства на диетата за пиелонефрит са нейната ефективност за лечение и лекота на приготвяне. Сред недостатъците е строгостта на забраните за определени продукти.

Забранени продукти в диетата при пиелонефрит:

Кафе и какао;
Люти подправки, сол - строго ограничение;
алкохол;
Пържени;
Пържене в супи;
Маринати;
Чесън и лук;
Растения, които имат много масла;
Намалете мазнините и протеините;
бобови растения;
Белоглаво зеле.

Разрешени продукти:

Варено месо;
Сирене и извара;
каша;
яйца;
Бял хляб;
фиде;
Зеленчуци и плодове;
Сладка.

Диета за пиелонефрит: примерно меню и хранителни характеристики ^

Ястията за пациенти с пиелонефрит трябва да бъдат варени или задушени. Тоест, трябва да ядете само прясно приготвена храна. Ако няма подуване, тогава лекарите препоръчват да се пие много течност, което помага за отстраняване на инфекцията и токсичните вещества от тялото. Шипките, чаят, компотът и минералната вода са идеални за това.

Препоръчително меню за седмицата:

1 ден

Перлена каша (150 г), краставица, цикория;
Чиния постно борш, варени картофи (100 г), парче варен сом, чай;
Варено цвекло, оризова каша (до 200 г).

2 ден

Овесена каша от елда, домати, компот;
Постна супа, пшенична каша, телешко варено, чай;
Овесени ядки (200 г), горски плодове.

3 ден

Овесена каша от грис (150 г), зеленчукова салата, цикория;
Постен борш, варени картофи (150 г), варена риба тон (100 г), желе;
Ечемична каша, сок.

4-ти ден

Сирене със заквасена сметана, горски плодове;
Постна супа (200 г), млечна каша, компот;
Месарски пудинг, желе.

5 ден

Овесена каша от елда, пресни зеленчуци, чай;
Постна супа (200 г), пшенична каша, телешко варено, отвара от шипки;
Парен омлет, задушени зеленчуци (200 г).

6 ден

Перлена каша, карфиол с краставица, чай;
Постен борш,оризова каша с ябълка, варена риба, компот;
Сирене, сок.

7 ден

Перлена каша, домати, цикория с мляко;
Супа без месо, варени картофи, кюфтета на пара, бульон от шипка;
Овесени ядки, плодове.

Плодовете трябва да се консумират локално, за да се изключи възможността от алергични реакции. Първите ястия трябва да се приготвят без месо и месен бульон. Сол – възможно най-малко, тъй като солта задържа течността в тялото.

Диета при остър пиелонефрит

Диетата за остър пиелонефрит трябва да започне с 1-2 плодови и захарни дни, когато е необходимо да се пият около 2 литра течност на ден (може да бъде чай или компот), т.е. можете да ядете плодове и зеленчуци, особено полезни пъпеши. Тогава диетата ще бъде растително-млечна за поне една седмица и с подобрения ще бъде възможно да се въведат други продукти в диетата.

Диета при хроничен пиелонефрит

Терапевтичната диета за хроничен пиелонефрит се основава на консумацията на варени и задушени ястия от списъка им с разрешени. Полезно мляко, което е диуретик и бързо се абсорбира, ферментирали млечни продукти и постно месо. По време на обостряне трябва да следвате същата диета, както по време на острата форма на заболяването.

Диета за пиелонефрит при бременни жени

Диетичното хранене при пиелонефрит при бременни жени трябва да се спазва - при това състояние не могат да се приемат много лекарства, така че само специално меню в комбинация с лечение, предписано от лекар, може да спаси. От диетата трябва да се изключат пържени, пикантни и мазни храни, солта трябва да се намали до минимум.

Плодовете и зеленчуците, богати на фибри и витамини, ще помогнат за разнообразяване на диетата. Трябва да пиете много (до 2,5 литра на ден). Често възпалителният процес се поддържа от редки изпражнения. Ако възникне такъв проблем,трябва да ядете цвекло и сини сливи.

Диета за пиелонефрит при деца

Диета за пиелонефрит при деца зависи от възрастта и телесното тегло. За деца в предучилищна и училищна възраст лекарите съветват да организирате 1-2-дневно разтоварване в началото на курса, по време на което можете да пиете и ядете пресни плодове и зеленчуци, след това можете да консумирате млечни продукти и със стабилни подобрения - постепенно добавете един продукт от списъка на разрешените.

Рецепти за пиелонефрит ^

Тиквена супа

Продукти: 300 г тиква, картофи, моркови и лук - по 1 бр.
Нарежете зеленчуците, можете да ги разтриете (с изключение на лука).
Сварете 1,5 литра вода в тенджера, след това добавете картофи, след това тиква, моркови и накрая лук след 3 минути.
Когато зеленчуците се сварят, смелете супата с блендер.

Котлети от зеленчуци

Продукти: 700 г карфиол, 1 яйце, 0,5 чаши прясно мляко, 1 с.л. лъжица грис, 1 с.л. лъжица масло, галета.
Зелето се настъргва, задушава се с мляко и вода, добавя се грисът при непрекъснато бъркане, готви се 5 минути при непрекъснато бъркане.
Охладете и добавете сурово яйце, разбъркайте.
Направете банички от получената маса, потопете в галета и задушете.

Запеканка от ябълки и ориз

Състав: ориз (1,5 чаши), ябълки (3-4), масло (2 супени лъжици), заквасена сметана (150 г), захар (100 г), канела.
Сварете 3 чаши вода, сложете ориза.
Когато е готово, оставете да изстине, след което го смесете с 1 лъжица масло и едно яйце.
Обелете ябълките, нарежете ги, добавете захарта и канелата.
Намажете съда с масло, подредете? част от ориза, сложих ябълките, а отгоре остана оризът.
Всичко се залива със заквасена сметана и се оставя настранавъв фурната на 180 градуса за 30 минути.

Също така ви съветваме да се запознаете със статията Диета при дисбактериоза.

Резултати, препоръки и отзиви на лекари относно терапевтичното хранене при пиелонефрит ^

Резултатите от диета за пиелонефрит се проявяват в значително подобрение на състоянието и в крайна сметка избавяне от неприятното заболяване. Лекарите обаче напомнят, че самолечението не е възможно - положителен ефект ще се постигне само ако се спазва диета и се приемат лекарства, предписани от специалист.

Отзивите за диетата за пиелонефрит показват, че в някои случаи, без стриктното й придържане, лечението с лекарства не донесе желаните резултати. Въпреки факта, че диетичната програма за пиелонефрит не е насочена към борба с наднорменото тегло, загубата на излишни килограми също е отбелязана от пациентите, тъй като методът на хранене е правилен и е от полза за фигурата.

Също така препоръчваме да гледате информативен видеоклип с полезни съвети от диетолози за трите най-добри дни на гладно, които ви помагат да отслабнете бързо и ефективно:

⇐Предишна

Следваща⇒