Дългосрочната гръцка диета отслабва безопасно

Като част от много медицински изследвания е доказано, че жителите на Средиземно море много по-рядко страдат от затлъстяване, както и от рак и сърдечно-съдови заболявания. Според диетолозите причината за това е особената диета на жителите, която е коренно различна от тази, с която сме свикнали.
Тази хранителна система е широко известна като гръцката диета. С негова помощ можете да се отървете от излишните килограми по абсолютно безопасен за тялото начин. Освен това диетата значително ще подобри здравето на тялото ви, зареждайки ви с жизненост, сила и енергия. Важно е обаче да разберете, че гръцката диета в никакъв случай не е начин за бързо отслабване. Това трябва да се превърне в нов начин на живот за вас, който ще ви позволи да влезете във форма и да укрепите здравето си.
Основни правила за спазване на гръцката диета
Основното правило на такава диета е разделянето на храната на групи. Първата група включва храна, която трябва да се консумира всеки ден, втората - храна, която трябва да бъде в диетата 1-4 пъти седмично. И третата група включва това, което трябва да присъства в менюто ви не повече от три пъти в месеца.
Първата група включва:
- паста;
- хляб (за предпочитане черен или пълнозърнест);
- зърнени култури (особено кафяв ориз);
- бобови растения (боб и грах);
- различни зеленчуци (картофи, патладжани, моркови и др.);
- плодове;
- ядки, семена;
- няколко лъжици зехтин;
- нискомаслено кисело мляко, сирене, мляко;
- сухо червено вино (2 чаши за жени, 3 чаши за мъже);
- най-малко 8 чаши обикновена питейна вода.
Втора група продукти:
- риба от различни сортове и морски дарове (4 порции на седмица);
- яйца (от 2 до 4 пъти седмично);
- сладко (в малки количества, за предпочитане черен шоколади мед).
Третата група продукти:
- птиче и постно месо (свинско филе, телешко, заешко, пуешко и пилешко).
Меню за гръцката диета
Диетолозите са сигурни, че храната, която ядем на закуска, се усвоява напълно от тялото ни и не се отлага под формата на резерви от подкожна мазнина. Ето защо първото хранене може да включва абсолютно всякакви продукти. В менюто можете да включите въглехидрати - сладкиши, хляб, зърнени храни, тестени изделия и др.
Основната задача на обяда и вечерята е да насити тялото с необходимите витамини и минерали, така че зеленчуците (пресни, варени или задушени) са идеални за такива ястия, а рибните и месни ястия са идеално допълнение към тях.
Пресни плодове и плодове могат да се използват като леки закуски.
Мазнините са необходими на тялото ни, но са полезни само в малки порции. Техни източници са ядки, растителни масла (особено зехтин) и авокадо.
Солта и захарта са изключително ограничени в диетата. Както можете да видите от горните списъци с храни, гръцката диета се състои основно от въглехидрати - те представляват около 60% от цялата диета, други 30% се дават на мазнини и протеини - само 10%.
Когато използвате гръцката диета, едва ли ще можете да загубите повече от 2 кг на седмица, но такава загуба на тегло ще бъде безопасна за здравето и процесът на загуба на тегло ще бъде стабилен, което не е характерно за диетичните курсове, насочени към постигане на по-бързи резултати.
Преди да започнете да следвате такава диета, препоръчително е да се консултирате с лекар. Като се има предвид факта, че системата за хранене осигурява голямо количество въглехидрати в диетата с минимално съдържание на протеини, този метод за отслабване може да не е подходящ за всички.