Екстравагантната тайландска диета е тайната на тайландската стройност

Ако някога сте били в Тайланд, сигурно сте забелязали, че в този регион има много малко "здрави" хора. Това се дължи на специалната диета на тайландците. Ето защо тайландската диета днес е невероятно популярна сред тези, които искат да отслабнат, защото е много по-подходящо да възприемете традиционната кухня на друг народ, отколкото просто да гладувате, практикувайки съмнителни диети, в които са разрешени само ябълки и кефир . Разбира се, такива методи за отслабване могат да бъдат много опасни за здравето и резултатите, които могат да бъдат постигнати с тяхна помощ, може изобщо да не отговарят на вашите очаквания.

От своя страна тайландската диета включва правилно балансирано хранене със здравословни продукти.

Седем принципа на тайландската диета

1. Малка хранителна система.Разхождайки се по улиците на Тайланд, е невъзможно да не забележите, че почти на всяка крачка се продават различни ястия и закуски. И не само туристите купуват тази храна, но и местните тайландци. Въпреки това те не наддават на тегло, тъй като ядат доста често, но на малки порции. Ползата от такава хранителна система е съвсем очевидна, тъй като честите хранения ни осигуряват постоянно усещане за ситост, а малките порции ни позволяват да се „вместим“ в допустимия дневен лимит на калории.

2. Още плодове.Тайландците имат много пресни плодове в диетата си, което също им помага да бъдат здрави и стройни. В същото време пресни плодове могат да бъдат закупени буквално навсякъде в Тайланд, защото те се ядат както от туристи, така и от жители на страната. Съставът на плода е богат на минерали, витамини и органични киселини. Такъв комплекс от полезни компоненти значително подобрява метаболитните процеси в организма, както и процесите на изгаряне на мазнини. Има много малко калории в плодовете и някои видовенякои плодове дори имат специални свойства за изгаряне на мазнини (по-специално грейпфрут и ананас).

3. Фиг.Оризът заема специално място в менюто на тайландците - те ядат ястия с ориз всеки ден. От него се приготвят много различни ястия: оризови топки, овесена каша с добавка на риба или сос от раци, кориандър и люта чушка. Ненапразно диетите с ориз са толкова популярни у нас, защото този продукт съдържа много малко калории, но се усвоява дълго време, поради което усещането за ситост се запазва за 4-5 часа. Освен това оризът съдържа много полезни вещества, фибри, минерали и микроелементи.

4. Отказ от мляко и минимум мазнини.Ако анализирате тайландската диета, можете да видите, че в нея има много малко мляко. Това се дължи най-вече на факта, че с възрастта човешкото тяло произвежда ензими, които са необходими за нормалното храносмилане и усвояването на млечните продукти много по-лошо. Ако искате да приемете диетата на хората от Тайланд, дайте предпочитание на кокосовото мляко, което освен всичко друго има свойствата на изгаряне на мазнини. Също така в традиционната тайландска кухня е много рядко да се намерят мазнини от животински произход, което също помага да се поддържа добра форма. В допълнение, минимално количество животински мазнини помага за премахване на холестеролните плаки, които често се образуват в кръвоносните съдове.

5. Минимум прости въглехидрати.Тайландските десерти са коренно различни от тези, с които сме свикнали. Тайландците добавят захар в минимални количества - приблизително същото като солта в "първото" или "второто". Плодовете, чиито полезни свойства вече бяха споменати по-горе, често се използват като десерт от тайландците.

6. Даровете на морето и насекомите.В традиционната тайландска кухня се използват много морски дарове. Те са не само невероятно полезни затяло, тъй като те имат богат състав, но също така съдържат минимум калории, благодарение на което можете лесно да поддържате тялото в добра форма. Освен това морските дарове в Тайланд са доста евтини - много по-евтини от обичайните за нашата страна месо или зеленчуци, така че редовната им консумация изобщо не е проблем. Освен това тайландците често добавят различни насекоми (например скакалци) към своите ястия. Вероятно за всеки от нас такава храна може да изглежда доста дива, но всъщност всичко това е отличен източник на протеини, които са необходими за нашето тяло. В допълнение, правилно приготвените насекоми всъщност имат доста приятен вкус. Същите скакалци често се сравняват с пилето, с което сме свикнали.

7. Подправки, подправки.Тайландците обичат пикантна храна. Те добавят огромен брой подправки и подправки към ястията: черен пипер, канела, джинджифил, куркума и др. Подправките са отличен начин не само да добавите пикантност към вкуса на ястието, но и да "загреете" тялото и ускоряват притока на кръв, което води до изгаряне на мазнини Една напитка, популярна в Тайланд - червен чай с подправки, анасон и лед - има приблизително същите свойства. Разбира се, не всички принципи на тайландската диета могат да бъдат приложени в нашата диета. Например, малко хора ще искат да ядат същите скакалци и ще бъде много по-проблематично да ги купите от нас. Въпреки това, някои от хранителните правила на хората в Тайланд могат да бъдат възприети, за да поддържат добра физическа форма и да имат добро здраве!