Как да ускорим метаболизма в организма според специална диета от Лора Търнър

Напоследък хората се насърчават да опитват все повече и повече нови и усъвършенствани диети. Но повечето от тях са изсмукани от пръста и авторите нямат доказателства или логични обяснения защо диетата им трябва да работи. Нека ви запозная с диетата на Лора Търнър, която ще ви каже как да ускорите метаболизма в тялото. Ако спазвате тази диета, килограмите ще изчезнат бавно, но за цял живот.

Лори Търнър е английски журналист, автор на много публикации по темата за здравословния начин на живот. Иронията на съдбата е, че докато работи върху публикации, тя дори не усети как самата тя напълня и разруши здравето си. От самото начало тя се опита да отслабне, отказвайки се от мазнините. Но този метод причини много други проблеми, като стомашно разстройство, кожен обрив и т.н. Тя разбра, че причината за това е неправилното хранене и започна да действа.

Лори професионално научи изкуството на здравословното хранене, реши всичките си здравословни проблеми и започна да се консултира по тази тема за всички. Тя помага на клиентите си не само като съставя менюта, но и като общува много с тях, понякога дори използва хипноза. „Не използвам хипноза, за да убедя човек, че луковицата, която яде, е сладка ябълка“, казва Лори Търнър. — Имам нужда от хипноза, за да разруша различни асоциации, свързани с храната. Например, лесно мога да убедя човек, който обича сладко, че не трябва всеки път да облекчава стреса, като „яде сладко“.

Основата на диетата на Лори Търнър

Лори Търнър признава, че е отслабнала, като яде нездравословна храна. Но не малка част от клиентите й се оплакват от наднормено тегло, като се хранят само със здравословни храни. За закуска пият плодов коктейл, за вегетариански обяд ядат салата ивечеря - различни каши, но в същото време те все още наддават! „Първото нещо, което им препоръчвам“, казва Лори Търнър, „е да върнат обратно в диетата си протеини и здравословни мазнини, които са необходими за смилането на мастните натрупвания.“

Друг много важен момент: за да се ускори метаболизмът в организма (който става по-бавен с възрастта), е необходимо да се поддържа стабилно ниво на инсулин в кръвта. За това трябва да ядете пет пъти на ден! Тази идея със сигурност ще се хареса на тези, които обичат да ядат. Когато се храните редовно и умерено, тялото поддържа стабилно количество захар в кръвта. Редовното хранене също помага да избегнете пристъпите на глад и изкушението да ядете каквото ви попадне. Друг важен детайл от диетата на Лори Търнър е съставянето на меню от продукти, които съдържат най-необходимите за организма вещества, които ускоряват метаболизма.

Съвети от Лора Търнър

• Вероятно най-важната препоръка на този специалист, подходяща за почти всички клиенти, е ястие с яйца за закуска. Висококачествените яйца от свободни кокошки са отличен източник на протеини и ценни мазнини.
• Ако наистина искате нещо сладко, можете да хапнете малко, но преди това хапнете парче продукт, богат на протеини, например сирене. Протеините намаляват щетите, които създават бързо повишаващи се нива на инсулин.
• Опитайте се да ядете възможно най-малко нишестени храни: хляб, картофи, тестени изделия.
• Не използвайте продукти, на етикетите на които виждате думите „без мазнини“, „ниско съдържание на мазнини“. Производителите на такива продукти често добавят твърде много захар и други вредни добавки, за да подобрят вкуса.

Примерно меню

Закуска.Омлет от две яйца или само две варени яйца.

Обяд.Ябълка или друг плод и шепа ядки или семена.

Обяд.Порция грахова супаили друг зеленчук от семейство Бобови с парче хляб. Ако обядвате на работа и приготвянето на супа е проблем за вас, можете да ядете салата, но не забравяйте да добавите към нея продукт, съдържащ протеини, например парчета пиле или сирене.

Следобед.Банан.

Вечеря.Месо или риба със задушени зеленчуци. Но в никакъв случай не с картофи или ориз. Тези храни съдържат много нишесте и бързо повишават нивата на кръвната захар. Като се има предвид, че тялото ни се подготвя за сън, определено нямаме нужда от това.

Топ 10 храни за тази диета

1. Риба. За тези, които спазват тази диета, е подходяща всяка риба, дори по-тлъста (скумрия или сьомга). Мазната риба има повече калории от постната риба, но също така има повече ценни Омега 3 мастни киселини и лесно смилаеми протеини. Но мазните и нискомаслени сортове риба трябва да се приготвят без мазнина - на пара или пържени в алуминиево фолио.

2. Пилешки гърди. Оказва се, че с помощта на пилешки гърди се отслабва дори насън! Варени или пържени пилешки гърди без мазнина, поръсени с лимонов сок са най-добрата вечеря за тези, които искат да отслабнат. След като изядете такава порция, вие ще сте сити и няма да ви се налага да търсите нещо друго за хапване преди лягане. Така комбинацията от витамин С и протеини ще помогне на тялото ви да освободи хормони, които интензивно изгарят мастните депа.

3. Яйца. Това е добре балансиран, лесно смилаем продукт, а фактът, че яйцата повишават нивото на холестерола в кръвта е просто мит, използван от фармацевтичните компании, които произвеждат лекарства за понижаване нивото на същия холестерол. Ако обичате бъркани яйца, научете как да пържите без мазнина или пукане. Но най-добре е да ядете варени яйца или омлет. В идеалния случай купувайте яйца от свободно отглеждани пилета— имат най-ценните мазнини.

4. Бобови зеленчуци. Подходящи са всички: пресни, замразени, сушени, консервирани. Всички зеленчуци от семейство Бобови съдържат много протеини и полезни вещества за отслабване. Трябва също да се отбележи, че ястията, приготвени от бобови растения, са много засищащи.

5. Целина. Целината подпомага отделянето на урина, успокоява, намалява подуването. За съжаление целината най-често се използва като подправка, въпреки че от нея могат да се приготвят много вкусни и здравословни ястия. Например целината със сос от кисело мляко е нискокалорична закуска, която подобрява храносмилането. Можете също така просто да нарежете целина и да я добавите към различни салати и да смесите сока й с други зеленчукови сокове.

6. Пипер. Пиперът, нарязан на малки парченца, е отлична закуска, когато искате да дъвчете нещо. Препоръчително е да добавите черен пипер към различни горещи ястия. Между другото, знаете ли, че различните на цвят чушки имат различен ефект върху тялото ви? Червено - подобрява метаболизма, зелено - прочиства организма, жълто - подобрява храносмилането и повдига настроението!

7. Домати. Те почистват кръвта, регулират кръвното налягане, подобряват храносмилането и предпазват от запек. Можете да добавите домати към сандвичи, салати, супи, яхнии. Най-ценното вещество, съдържащо се в доматите, е ликопенът. Това вещество не изчезва дори по време на готвене, така че доматеният сок и различните доматени сосове са не по-малко полезни от самите домати.

8. Листна салата. 100 грама салата съдържат само 15 калории и много полезни вещества! Изберете салата с по-ярък цвят – съдържа повече витамин С, бета каротин и калий. Марулята помага за отделяне на урина, успокоява и дори предизвиква лек сън. Ето защо е най-добре да ядете салата за вечеря (повече салата и по-малко хранителни добавки).

9. Кисело зеле. Зелевата киселина подобрява метаболизма,пречиства организма и възстановява чревната микрофлора. Идеалният вариант е киселото зеле да се яде такова, а не варено или задушено.

10. Морско зеле. Трудно е да се нарече този вид зеле деликатес, но съдържа много йод, който е необходим на щитовидната жлеза, за да произвежда тироксин, хормон за отслабване. Сушените водорасли могат да се добавят към почти всички ястия: зърнени храни, яхнии, супи, салати. Добавете го само след като приключите с готвенето. Вярно е, че морското зеле променя вкуса си, така че ако не го харесвате, направете отделни ястия от него.

Следвайте тези прости правила и ще видите как метаболизмът в тялото ви ще се подобри и килограмите ще започнат да падат плавно, но сигурно!