Можете ли да използвате ракови пръчици за отслабване?
Много хора са сигурни, че раковите пръчици вече не могат да бъдат класифицирани като здравословни продукти и вече са готови за диетични. Въпреки това раковите пръчици остават един от най-популярните продукти на нашата маса, тъй като могат да се използват за приготвяне на много различни ястия. Тази съставка има много деликатен и пикантен вкус, така че салатите с нейната употреба са идеални както за ежедневното меню, така и за празничната трапеза.В допълнение, месото от раци е отличен източник на протеини, които са много важни за нашето тяло, тъй като действа като строителен материал за всичките му клетки и тъкани. По-специално протеинът поддържа мускулната маса във форма, така че различни протеинови диети се препоръчват за спортисти.
Ракови пръчици по време на диета
В тази статия няма да говорим за спортно хранене. Ние се интересуваме повече дали раковите пръчици могат да се използват за отслабване. Тъй като съставът на този продукт не винаги съдържа това месо от раци дори в най-малки количества, на първо място си струва да се отбележи, че този продукт е приемлив за диетично хранене само ако е наистина с високо качество. Не трябва да купувате ракови пръчици от малко известни производители. В този случай много достъпните цени обикновено показват ниско качество на продукта. Внимателно проучете състава на раковите пръчици, посочен на опаковката. Ако не съдържат хранителни добавки, подобрители на вкуса, консерванти, оцветители и други вредни компоненти, такава храна е напълно подходяща за диетична диета.
Калоричното съдържание на раковите пръчици често е твърде ниско, така че не си струва да ги използвате като самостоятелно ястие - няма да сте особено сити, тъй като все още ще възприемате такава храна като лека закуска, не повече, но ще наситите тялото с добра порция калории.Ще бъде по-подходящо да готвите различни ястия с ракови пръчици. Това могат да бъдат рула, салати, супи и др. Предлагаме да се запознаете с някои диетични рецепти за салати от раци!
Рецепта №1
Необходими съставки:
- чаша ориз;
- 3 яйца;
- половин лук;
- буркан консервирана царевица;
- опаковане на ракови пръчици;
- 500 грама калмари (трупове);
- лека майонеза;
- сол.
Първо сварете ориза, след като го измиете с вода. След като оризът изстине се смесва със ситно нарязаните ракови пръчици. Сварете калмари в леко подсолена вода, нарязани на тънки ивици, добавете към ориза и раковите пръчици.
След това добавете консервирана царевица в купата за салата, като отцедите течността от нея и ситно нарязан лук (можете предварително да ги мариновате в оцет). Можете да добавите и 200 грама морско зеле, но този продукт не е по вкуса на всеки, така че го използвайте както желаете. Сол, черен пипер и сезон с лека майонеза.
Рецепта №2
Необходими съставки:
- 100 грама твърдо сирене;
- глава лук;
- 2 пресни домата;
- 250 грама ракови пръчици;
- консервирана царевица (по желание);
- лека майонеза;
- сол.
Нарежете раковите пръчици и доматите на малки кубчета. Добавете ситно нарязания лук, царевицата от консерва и натрошеното сирене. Сол, черен пипер, сезон с малко количество диетична майонеза.
Препоръчително е веднага да сервирате ястието на масата, тъй като доматите бързо се развалят в салатата. Друг съвет: използвайте само твърдо сирене, тъй като мекото сирене ще се "стопи" в състава на ястието, което разваля вкуса му. Възможно е готова салатаукрасете със зелен лук и парчета червен сладък пипер.
Рецепта #3
Необходими съставки:
- 4-5 супени лъжици ориз;
- 370 грама консервирани ананаси;
- глава лук;
- 250 грама твърдо сирене;
- 200 грама ракови пръчици;
- лека майонеза;
- сол.
Сварете ориза и го смесете с раковите пръчици и нарязания на ситно ананас. Лукът се нарязва на ситно, а сиренето се настъргва на едро ренде. Подправете всички съставки с майонеза, сол и черен пипер на вкус.
Рецепта #4
Необходими съставки:
- прясна краставица;
- куп пресни зеленчуци;
- връзка зелена маруля;
- 2 супени лъжици консервиран зелен грах;
- 100 грама ракови пръчици;
- глава лук;
- лека майонеза;
- сол.
Нарежете на ситно всички съставки с изключение на зеления грах. Смесете продуктите, добавете консервиран зелен грах, сол, черен пипер и подправете със сос по ваш вкус. Може да бъде лека майонеза, нискомаслена заквасена сметана или масло. Също така, ако желаете, можете да добавите малко винен оцет.
Рецепта #5
Необходими съставки:
- пекинско или бяло зеле (около 400 грама);
- малко зелен лук;
- 250 грама консервирана царевица;
- 240 грама ракови пръчици;
- лека майонеза;
- сол.
Нарежете зелето на ситно, добавете към него пръчици от раци, нарязани на малки кубчета и нарязан зелен лук. Сол, черен пипер и сезон с лека майонеза. За да направите салатата още по-полезна и нискокалорична, вместо майонеза можете да използвате нископроцентна заквасена сметана или обезмаслен кефир. И ако искате да направите вкуса възможно най-интересен и пикантен,можете да добавите и щипка захар.
Както можете да видите, раковите пръчици могат безопасно да бъдат включени в диетата и да се приготвят различни нискокалорични ястия с тях. Важно е само да ги комбинирате правилно с други съставки, да избягвате мазни сосове и да купувате изключително висококачествени продукти.