Най-нискокалоричните и здравословни зърнени храни за диета

Вероятно всеки от нас знае, че няма по-полезна храна за човешкото тяло от кашата. Зърнените култури са богат източник на витамини и хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае за нормален живот. По-специално, говорим за груби влакна, които позволяват на храносмилателната система да функционира стабилно. Освен това овесената каша е много питателна с достатъчно ниско съдържание на калории, благодарение на което можете да задоволите чувството на глад за дълго време с една такава порция, без риск от натрупване на излишни килограми.

Ползите от зърнените храни за фигурата и здравето

Нискокалоричните диетични зърнени храни са отлични ястия за тези, които искат да отслабнат, без да навредят на здравето си. С компетентната организация на вашата диета не само ще постигнете загуба на тегло, но и ще подобрите тялото си.

Отслабването на овесена каша е най-оптималният начин за борба с наднорменото тегло, тъй като приготвянето на такива ястия няма да отнеме много време. Освен това има много нискокалорични, здравословни и кашени рецепти, благодарение на които вашата диета винаги ще бъде богата и разнообразна.

Много момичета не успяват да отслабнат с овесена каша поради простата причина, че комбинират това ястие с неподходящи храни - с мазна и пържена храна, която съдържа много калории. Разбира се, такава диета няма да допринесе за загуба на тегло. Овесената каша трябва да се яде с постно месо и риба (на пара, варени или печени), нискомаслено сирене, плодове и зеленчуци.

Нека разгледаме по-подробно свойствата на различните зърнени култури, тъй като всяка от тях засяга различни вътрешни функции на тялото.

Ечемичен шрот

Ечемичният шрот представлява стрити ечемични зърна. Кашата, приготвена от такива зърнени храни, е най-богатият източник на протеини, селен и витамини от група В. Редовната консумация на ечемична каша щеотлична превенция срещу развитието на онкологията. Освен това на тази зърнена култура се приписват подмладяващи свойства.

леща

Вегетарианците трябва да обърнат специално внимание на лещата, тъй като в този продукт има много протеини, така че може да бъде добра алтернатива на месото. В допълнение, съставът на зърнените култури съдържа голямо количество фолиева киселина и желязо, които също са необходими за нашето тяло.

Редовната консумация на леща помага за нормализиране на нивата на кръвната захар, а също така създава дълготрайно усещане за ситост в стомаха, което ще ви помогне да избегнете нежеланите допълнителни закуски през целия ден.

Лещата се слави и с отличното си въздействие върху работата на стомаха и функцията на дванадесетопръстника.

Овесена каша

Овесената каша е идеално ястие за закуска. В същото време се препоръчва да се яде не само с цел отслабване, но и просто за подобряване на здравето на тялото. Такава каша ще насити тялото с протеини, здравословни мазнини, както и редица много редки аминокиселини, които е просто невъзможно да се получат от друга храна.

Овесените ядки са богати на фибри, които насищат стомаха и прочистват тялото, по-специално от токсини и нечистотии. Освен това фибрите могат да намалят нивото на вредния холестерол в кръвта.

Грис

Най-често по време на загуба на тегло диетолозите препоръчват да се въздържат от грис, тъй като тази каша се счита за доста калорична. До известна степен е така, но такъв продукт също не трябва да се изключва напълно от диетата.

Трябва да се разбере, че грисът няма да бъде диетично ястие, ако се приготвя традиционно - на мазно мляко с масло и захар. Има обаче много рецепти за диетичен грис, чието съдържание на калории ще бъде минимално. Когато се приготви правилно, порция такава каша ще съдържа половината калории от елдата. Но винаги се приписва на гърцитеневероятни диетични свойства. В гриса почти няма мазнини, но има много полезни въглехидрати и протеини.

грах

За да наситите тялото с необходимите за него протеини, въглехидрати и желязо, включете в менюто си грахова каша. В допълнение, това ястие ще бъде много актуално в периода на възстановяване след тежки заболявания. Грахът върши отлична работа за възстановяване на имунната система.

Но когато използвате грах, е изключително важно да знаете мярката. Такава каша не е нискокалорична, така че си струва да ядете само в малки количества.

елда

Съставът на елдата включва манган, калий, кобалт и много други полезни вещества. Диетичната каша от елда ще бъде отлична закуска, особено за тези, които страдат от диабет или заболявания на сърдечно-съдовата система.

Огромен брой всякакви диети и дни на гладно на елда ясно показват, че няма по-подходяща храна за отслабване!

Фиг

Разбира се, говорейки за ползите от ориза, не можем да не споменем японците, защото този продукт е в основата на тяхната национална кухня. В същото време японците живеят средно 80 години, не страдат от затлъстяване и изглеждат много млади! Освен това Япония има много ниска смъртност от инфаркти и инсулти. Такива впечатляващи показатели се обясняват много просто - японците ядат полезна и здравословна храна.

Диетичната оризова каша помага за премахване на солите от тялото, подобрява метаболизма и други вътрешни процеси. Също така си струва да се отбележи, че тялото отнема много време, за да асимилира ориза, благодарение на което ще можете да останете сити за дълго време.

Перловка

Перлената каша съдържа много витамин В, протеинови минерали, селен и други полезни вещества. Яденето на перлен ечемик помага за прочистване на червата.

Много малка порцияще можете да ядете каша и чувството на глад няма да ви безпокои още 4-5 часа. Допускането на такива дълги паузи в храненето обаче изобщо не е препоръчително. Но това ще ви помогне да избегнете преяждането - сядайки на масата следващия път (след 2,5-3 часа), няма да атакувате веднага храната и след това да хукнете към печката за допълнителна храна.