Полезни свойства и лечение със сурови и варени картофи

Ефективността на картофите в народната медицина

Известно е, че след пътуването си Петър Първи донесе от Европа картофи заедно с кафе. Там я наричали „земна ябълка” и я сервирали на трапезата на царете. Въпреки факта, че родината на картофите е американският континент, в Русия този отвъдморски плод се вкорени много бързо. Оказа се, че той не е капризен в отглеждането, много е подходящ за нашия климат, дава добра реколта, а лечебните свойства на картофите лекуват някои заболявания. Плодовете узряват до август и се съхраняват добре в мазето през зимата. Вече не можем да си представим нашата трапеза без картофени ястия. Установено е, че това едногодишно тревисто растение има както полезни, така и опасни свойства.

Лечебният ефект на компонентите на картофите

Този невероятен продукт съдържа почти всичко, от което се нуждае човек:

въглехидрати (захароза, глюкоза),

лесно смилаеми протеини и незаменими аминокиселини, органични киселини,

пектинови вещества,

купете си протеин

нишесте,

витамини В, С, Е,

минерали (желязо, калий, магнезий, калций, фосфор).

Благодарение на този уникален състав, картофите имат благоприятен ефект върху тялото. При лечение на рани, изгаряния, гастрит и язвена болест със сурови картофи се използват дезинфекционни и противогниещи свойства. Комбинацията от витамини, протеини, въглехидрати с нишесте образува готова маска за козметични цели. Високото съдържание на калий, калций и магнезий е необходимо за лечение на сърдечно-съдови заболявания. Противовъзпалителният ефект е причина за употреба при заболявания на белите дробове и бъбреците.

Най-добрият начин да запазите всички полезни свойства на картофите е да ги варите и печете в кората им. Не се препоръчва консумацията на картофи за хора с диабет поради високото съдържание на въглехидрати.

Прилагане на лекарствени форми

Широко се използва при лечението на сокове от сурови картофи, отвари и тинктури от цветя, пюре от варени картофени плодове.

Сокът се приготвя и използва пресен от измити, обелени плодове. Не се препоръчва да се съхранява. Можете да го поставите в хладилника през деня.

Бульонът е разтвор, който обикновено отцеждаме след варене. Съдържа много полезни вещества. Можете да го съхранявате няколко дни в хладилник.

Всеки знае как да готви картофи, но за медицински цели можете да добавите други билки и продукти към общата маса.

Картофите се използват външно

• За компреси с болки в гърлото и висока температура, разтрийте 2 сурови картофа, добавете няколко капки трапезен оцет, увийте цялата маса в многослойна марля, нанесете върху челото или подлежащата област. След това покрийте гърлото с целофан или компресна хартия, завържете топъл шал. Можете да използвате цели сварени грудки като компрес, докато изстинат.
• Горещите картофи се затоплят дълго време. Това полезно свойство се използва при лечение на настинки, кашлица, ишиас вместо синапено семе. Първо се поставя хартия върху кожата, след това се нарязват горещи картофи и се покриват с топла носна кърпа. Такъв компрес се понася добре от деца с алергична реакция към горчица.
• За инхалации при болки в гърлото, кашлица, хрема, сварете няколко картофа (можете да вземете и не стават за храна) в малко количество вода, водата трябва да изври частично и да остане миризмата на картофи. Болният се покрива с кърпа и се оставя да диша 15-20 минути. По-добре е тази процедура да се извършва през нощта.
• В случай на увреждане на ставите се препоръчва да се приложи компрес върху болното място. И ако ставите на ръцете са неспокойни, тогава трябва да държите топли картофи в ръцете си и да ги носите през нощтаръкавици и поставете грудки в тях. Смята се, че картофите имат биологична сила и болестта ги отнема. Този метод се използва за лечение на пиелонефрит.
• При разширени вени на болното място се налагат компреси или цели нарязани плодове.
• Има начин за лечение на хемороиди с картофи. За да направите това, се препоръчва да организирате 30-минутна топла вана, след което да поставите свещ в ануса. Рендосва се от суров картоф с ширина на малкия пръст, дължина 6-7см. Тази процедура трябва да се извършва в продължение на 10 дни.
• В случай на изгаряния веднага добавете парчета сурови картофи, сменете след 3 минути. Възпалението и болката се облекчават. Ако имате изгаряния по лицето, направете маска от настъргана сурова грудка за 30 минути. Повторете три пъти на ден.
• За лечение на болка и сърбеж от ухапвания от насекоми с картофи, парче суров картоф се нанася върху засегнатата кожа.
• Известно е, че прилагането на сурови картофи върху клепачите може да намали подуването. Същата процедура се извършва при брадавици, брадавици, мазоли.
• Ако ръцете ви са измръзнали, потопете четката си в топъл картофен бульон или добавете настъргана маса.
• Като козметична процедура за изглаждане на бръчките и подмладяване на кожата се препоръчват маски от сварени и намачкани топли картофи, мед, мляко или сметана. Маската се държи върху кожата на лицето за 20 минути, след което се измива с вода или отвара от билки.

Вътрешна употреба на картофи

• Външният ефект се засилва при едновременен прием на сок от сурови картофи.
• Картофите лекуват настинка и болки в гърлото. Препоръчително е да смесите сок от сурови картофи със сок от червена боровинка и да пиете по половин чаша три пъти на ден.
• За да се премахне алкохолната интоксикация, се препоръчва да се яде настърган суров картофен клубен.
• За помощ при хипертония и аритмиятрябва да пиете отвара от варени картофи с кожи, организирайте "картофени дни" не повече от 2 пъти за 7 дни. Яжте варени или печени продукти. Можете също така да приемате 1 чаша пресен сок всеки ден на празен стомах.
• Препоръчително е да се ядат печени картофи за медицински цели при мъже с намалена потентност.
• При проблеми със зрението се препоръчва да добавите чаша водка към 1 супена лъжица издънки и да оставите на тъмно място за една седмица. Приема се по чаена лъжичка три пъти на ден.
• Заболявания на стомаха и червата се лекуват със сок от сурови картофи, който се приема по половин чаша час преди хранене. Особено добър ефект се наблюдава, когато се комбинира с прием на супена лъжица мед през нощта. Продължете лечението с картофи за една седмица, повторете след 7 дни паузи.

Причини за отравяне с картофи

Вътре в грудката се съдържат полезни вещества, а в цветовете, кълновете, листата, стъблото и кората съдържат отровното вещество соланин. За да избегнете отравяне, покълналите зелени грудки не трябва да се използват за храна, а през пролетта при почистване отрежете по-голям слой кожа.

Симптоми на отравяне:

гадене,

повръщане,

главоболие,

диспнея,

конвулсии,

изразена интоксикация.

Картофена грудка, която бързо потъмнява при срязване, не е безопасна за децата. Като силен алерген, той може да съдържа висока концентрация на химикали за торове.