Полезни, вкусни и балансирани рецепти и съвети за вечеря
Съдържание
Обядът е неразделна част от балансираната диета. Трябва да съдържа около 40% калории от дневния прием. Очевидно това е най-малко взискателното хранене по отношение на количеството и качеството на храната. Разбира се, не трябва да преяждате, но можете да включите в диетата си мазни и сладки храни, които са били изключени от закуската и вечерята.
Какво е здравословен обяд?
Ако следите теглото си и искате да развиете култура на правилно хранене, трябва да използвате няколко прости правила:
- времето за обяд е от 10:00 сутринта до приблизително 14:00 часа. Препоръчително е да обядвате по едно и също време;
- първо се препоръчва да се яде;
- за да не преяждате на обяд, закусвайте;
- препоръчително е да обядвате 4 часа след закуска. Ако това не е възможно, добавете малка закуска към диетата преди обяд;
Зареждане…
- препоръчва се храненето да започне със зеленчукова салата - тя активира работата на стомаха;
- основното ястие трябва да включва продукти, съдържащи сложни въглехидрати - картофи, тестени изделия от твърди сортове брашно; протеинови продукти - пилешко, свинско, пуешко;
- чай и кафе могат да се консумират един час след хранене;
- порцията по обем трябва да е такава, че да не усещате тежест в стомаха и сънливост. Прекалено плътният обяд ще намали работоспособността ви;
- дъвчете храната старателно, по-добре е да ядете бавно. Особено ако искате да отслабнете – колкото по-бавно се храните, толкова по-бързо ще се почувствате сити и толкова по-малко ще ядете;
- ако искате нещо сладко, не го включвайте в обяда си, но използвайте бонбони, шоколад и блокчета в малки количества като лека закуска.
Обедна почивка: как да го направите правилнояде на работа
И какво, ако прекарате целия ден на работа и в близост до работното място няма подходящо кафене или трапезария за обяд? В повечето случаи този проблем се решава с литри кафе, инстантни тестени изделия, бонбони, шоколад. И скоро ще трябва да решите проблема с наднорменото тегло и гастрита с такава диета. Как да намалим риска?
- Ако не е възможно да имате пълен обяд и сте ограничени до сандвичи, тогава не ги яжте в сухо месо. Пийте ги със сок или чай. Това ще намали риска от камъни в пикочните пътища.
- Ако е възможно, сварете порция овесена каша. Просто залейте 10 г овесени ядки с вряща вода и оставете да се влеят.
- Всякакъв вид салата, която може да се носи на работа в контейнер.
Рецепти
Предлагаме ви няколко рецепти за ястия, които могат да ви заситят на работа, ако няма друг вариант. И така, какво да сготвим за обяд в работно време:
Всички предложени ястия са лесни за приготвяне и няма да отнемат много време. Основното не е количеството, а качеството на консумираната храна. Добър апетит!