Ползи и полезни свойства на ленените семена

Удивителните свойства на ленените семена и тяхното благоприятно въздействие върху организма са били известни на нашите далечни предци, които активно са използвали този продукт, както в готвенето, така и за решаване на много здравословни проблеми. Днес тези малки семена са не по-малко популярни. От тях се прави ленено масло, правят се отвари, маски, добавят се към много козметични и лечебни продукти.

Ползите от ленените семена

Разбира се, основната полза от ленените семена се крие в техния уникален състав. Особено ценни са съдържащите се в тях мастни киселини, разтворими и неразтворими фибри и уникални вещества лигнани. Лененото семе е богато и на витамини: РР, Е, К, В, С и минерали: манган, калций, желязо, йод, калий, цинк, алуминий, селен, хром и никел. За да

осигурите на тялото всички необходими хранителни компоненти, е достатъчно да ядете само една малка шепа (около 23 грама) семена на ден.

Всички горепосочени вещества придават на ленените семена много полезни свойства. Те имат слабително, бактерицидно, обгръщащо, аналгетично, противогъбично, ранозаздравяващо, отхрачващо и противовъзпалително действие.

Редовната употреба на ленено семе има благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и сърцето, подобрява кръвообращението, нормализира кръвната захар и понижава холестерола. Те могат да бъдат отлична профилактика на тромбоза, хипертония, инфаркт, артрит и ревматизъм. В допълнение, ленените семена ще помогнат за повишаване на имунитета, нормализиране на функцията на черния дроб, намаляване на възпалението, подобряване на мозъчната функция и зрението.

Лененото семе може да донесе големи ползи на хора, чийто организъм е предразположен към тумори и рак. Те ще бъдат отлична превенция на злокачествени образувания на простатата и млечната жлеза исъщо и дебелото черво.

Тези малки семенца трябва да присъстват в диетата на всяка жена, защото съдържат фитоестрогени - вещества, подобни на женските хормони. Те са особено полезни по време на менопаузата. Освен това консумацията на семена и продукти от тях ще подобри състоянието на кожата и косата и ще удължи значително младостта.

Ленените семена често се използват за отслабване. Те намаляват апетита, перфектно почистват тялото от токсини, тежки метали и други вредни вещества, което допринася за бързото засищане и поддържа усещането за ситост за дълго време.

Лененото семе е полезно и за отслабване, защото влияе най-добре на работата на цялата храносмилателна система. Те осигуряват лек слабителен ефект, подобряват преминаването на храната през червата, обгръщат стените на стомаха, като по този начин го предпазват от увреждане. Такива свойства на ленените семена могат успешно да се използват не само за отслабване, но и при лечение на гастрит, запек и язви.

Лененото семе се използва и в козметологията. Те помагат да се отървете от бръчките, облекчават възпалението на кожата, подобряват нейната еластичност и регенеративни функции. За постигане на такъв ефект се препоръчва да се приготвят отвари от семената и получената след това слуз да се нанася върху лицето заедно с набъбналите и смлени в блендер семена. Същият състав може да се използва за коса.

Маслото, приготвено от ленено семе, ще ви позволи по-бързо да премахнете рани и рани, да намалите появата на акне и да решите много други кожни проблеми. Може да се използва и за укрепване и подобряване на състоянието на косата, просто като се нанесе върху къдриците или се включи в маски или компреси.

Употреба на ленено семе

За превантивни цели се препоръчва да се използват ленени семенапет до десет грама на ден. При лечение трябва да се яде два пъти на ден по две лъжици, но не повече от петдесет грама на ден. Тъй като в лененото семе има голямо количество фибри, паралелно с приема е необходимо значително да се увеличи консумацията на течност.

Ленените семена могат да се консумират в оригиналната им форма, просто измити с вода, смлени или добавени към зеленчукови салати, сладкиши, първи и втори ястия. Често ленените семена се приемат под формата на отвара. За да го приготвите, една супена лъжица семена трябва да се излее с чаша вряла вода, да се остави да вари, след това да се изпие течността и да се изядат набъбналите семена.