Затлъстяване при деца
Диетолозите започват да говорят за затлъстяване при деца и юноши, когато телесното тегло надвишава нормата с поне 20-30% или 20 kg - така се проявява затлъстяването от 1-ва степен при децата.Въз основа на несъответствието между теглото, възрастта и ръста на детето лекарите разграничават 4 степени на затлъстяване.
В Русия 80% от децата по-често се откриват с 1-2 градуса наднормено тегло, така че нека анализираме тези случаи по-подробно.
Като цяло метаболизмът на детето зависи от много критерии: възраст, пол, растеж на детето, наследствени черти, здравословно състояние и принцип на хранене в семейството.
Въпреки това, според статистиката, теглото на детето се влияе предимно от такива глобални проблеми като екология, нездравословна храна и заседнал начин на живот.
Вторично наднорменото тегло е наследствен фактор или страничен ефект от различни сериозни заболявания, например мозъчни тумори или заболявания, свързани с ендокринната система.
По принцип ще бъде възможно да се идентифицира причината за затлъстяването при наличието на допълнителни симптоми на едно или друго заболяване. Въпреки това, ако забележите, че апетитът на детето е станал "нездравословен" или "бебето е започнало да расте като мая" - консултирайте се с педиатър или диетолог. Навременното откриване на проблема ще помогне да се избегнат усложнения, които неизбежно са причинени от затлъстяването при децата.
Възможни последици от затлъстяването при деца:
– диабет при деца; – артериална хипертония; – заболявания на черния дроб и жлъчния мехур; – исхемични заболявания на сърцето; – инфаркт на миокарда; – безплодие; – храносмилателни заболявания на тракта – заболявания на опорно-двигателния апарат и др.
Лечението на затлъстяването при деца от своя страна зависи от причините за появата му и включва следните принципи: спазване на диета, редовна физическа активност, ако е необходимо, медикаменти илихирургична интервенция.
Причини за затлъстяване при деца
Затлъстяването при деца и възрастни по света се превърна на практика в епидемия. Повече от 50% от възрастните с наднормено тегло са имали това заболяване в детството и не са успели да го преодолеят.
Все по-често на медицински съвети възниква въпросът, че педиатрите трябва да привлекат повече внимание на родителите към този проблем и да се опитат да предотвратят последствията от затлъстяването при децата.
Затлъстяването при децата, дори и според снимката, може да се раздели на два вида:1) Алиментарно затлъстяване- възниква в резултат на неправилно хранене и заседнал начин на живот (характеризира се с "отпуснатост на тялото" и забележими "мастни слоеве");
2) Ендокринно или метаболитно затлъстяванесе развива при деца и юноши в резултат на заболявания на жлезите с вътрешна секреция: щитовидна жлеза, надбъбречни жлези, яйчници при момичета и др.
В това отношение основните причини за затлъстяването включват:
Заседнал начин на живот.Ниското ниво на натоварване причинява дисбаланс между консумираната и изразходваната енергия. Съвременните деца, за съжаление, не играят активни игри, рядко спортуват, пропускат уроци по физическо възпитание, а родителите или не осъзнават пасивното отношение на детето си към спорта, или пренебрегват този важен факт.
Алтернативните хобита имат пагубен ефект върху здравето на децата: "бърсане на панталони" близо до телевизора или компютъра, които осигуряват интензивен психически стрес, което допринася за хиподинамията.
Нарушаване на диетата.Обикновено диетата на децата с наднормено тегло се свежда до: лесно смилаеми въглехидрати (пекарни, сладки десерти); твърди мазнини (бързо хранене), сладки напитки (сокове, газирана вода, студеничай). В същото време тялото абсолютно няма здравословна храна, наситена с фибри, протеини и дневна доза питейна вода.
Наследствен фактор.Ако и двамата родители имат заболяването, вероятността за затлъстяване при детето е 80%; само майката има 50%, бащата има 38.
Повишено телесно тегло при раждане, а именно повече от 4 kg, или прекомерно наддаване на тегло при новородени (рисковата група се състои от деца на изкуствено хранене). Храненето на детето по месеци трябва да се извършва стриктно според предписанието на педиатъра. В този случай няма да имате въпроси кога и как да започнете да захранвате бебето си, така че не е нужно да се притеснявате как да отслабнете.
Сериозни патологични състояния.Този списък включва: генетични синдроми, ендокринни заболявания, нарушения на централната нервна система и други.
Психологически фактор. Стрес, на фона на житейски обстоятелства: влизане в училище, трагедия в семейството, сериозни наранявания.
Диета за деца със затлъстяване
Лечението на деца, страдащи от затлъстяване, се свежда до основните принципи на водене на здравословен начин на живот, правилно хранене, спазване на дневния режим и редовно умерено физическо обучение.
Консултирайки се с диетолог, можете заедно да създадете най-подходящата диета за вашето дете.
Вероятно също ще бъдете информирани, че е необходимо да храните бебето според режима: по едно и също време и поне 5-6 пъти на ден на малки порции. Почивките между храненията трябва да бъдат 1,5-3 часа. На обяд преобладават месни и рибни ястия, а през останалото време: зърнени храни, плодове, зеленчуци.
Ще представим вариант на диета за деца със затлъстяване от първа степен.
Понеделник
Закуска 1: Месна салата. Кафе с мляко. Хляб с трици.
Закуска 2: Обезмаслено сирене. Вода. Малка порция плод.
Обяд: Компот от ябълки (без захар). Зеленчукова супа (с ниско съдържание на сол). Вода.
Вечеря: Маринована риба Бульон от шипки Картофено пюре.
ВторникЗакуска 1: Кафе с мляко. Винегрет. Варено месо.
Закуска 2: Сирене (без остри сортове). Вода. Плодове.
Обяд: Компот от череши (в/в). Цвекло (задушено). Пълнени зеленчуци.
Вечеря: Окрошка от месо. Парче сирене. Вода.
Сряда
Закуска 1: Кафе с мляко. Бъркани яйца (от две яйца). Зеленчукова салата с растително масло.
Закуска 2: Мляко/сирене. Парче грейпфрут. Вода.
Обяд: Доматен сок. Зеленчукова гарнитура. Вода.
Вечеря: Отвара от шипка Варена риба Вода.
Четвъртък
Закуска 1: Херинга. Кафе с мляко. Варени картофи.
Закуска 2: Сирене. Вода. Пюре от цвекло.
Обяд: Задушено цвекло. Телешки строганов. Чай (не черен).
Вечеря: Отвара от шипка. Вода. Ястие по избор от менюто от предходните дни.
Петък
Закуска 1: Пюре от моркови. Чай (не черен). Вода.
Закуска 2: Всяка варена риба. Вода. Малка порция зелен грах.
Обяд: Салата от месо). Хляб с трици. Вода.
Вечеря: Телешки строганов. Задушено цвекло. Зелен чай.
Събота
Закуска 1: Салата от праскова и манго. Чай. Едно малко кексче (за да се поглезите).
Закуска 2: Обезмаслено сирене Вода Зелен чай.
Обяд: Малко зеле. Малка порция зеленчукова супа. Вода.
Вечеря: Отвара от шипка. Салата от краставица и тиква. Зелен чай.
Неделя
Закуска 1: Кафе с мляко. Овесена каша от елда. Парче месо.
Закуска 2: Сирене. Вода. Две парчета зеленчукова запеканка.
Обяд: Борш с гъби. Вода. Чай (не черен).
Вечеря: Гювеч със сирене. Вода. Порция оризова каша.