Жълт чай от Египет, свойства, ползи и употреба на чай Helba

Резюме:

• Какво представлява египетският жълт чай
• Състав на чай Helba
• Каква е ползата от жълтия чай
• Как да варим жълт чай за ежедневна употреба
• Как да използвате жълтия чай от Египет за медицински цели
• Противопоказания за употребата на египетски чай

Съвременният пазар предлага много различни видове чай, най-необичайният от които може да се нарече чай Helba или жълт чай от Египет. Тази напитка има оригинален несравним аромат и вкус. Съдържа нотки на ванилия, ядки и шоколад едновременно. Въпреки тези добри характеристики, за тези, които опитват жълт чай за първи път, вкусът му може да изглежда странен и не особено приятен, но повечето хора бързо свикват с него и впоследствие изпитват само удоволствие от пиенето на Helba. Въпреки това, основната стойност на тази напитка изобщо не е вкусът - а необичайната полза за тялото.

Какво представлява египетският жълт чай

Всъщност наричането на чай Helba в буквалния смисъл на думата не е напълно правилно, тъй като не е направено от чаени листа, а от семена от сминдух. Това е много разпространено растение, което расте естествено не само в Египет, но и в много други страни. Може би затова има много имена: шамбала, чаман, камилска трева, хилба, гръцка козя детелина, хелба, синя глухарка, гръцки сминдух, треуголка, сенен сминдух, сминдух и др. Сминдухът се използва за медицински цели от много народи от древни времена, но идеята за приготвяне на вкусна, тонизираща напитка от него все още принадлежи на египтяните, в тази връзка се счита за национална и те лекуват всички туристи и посетители с то.

Състав на чай Helba

Съставът на семената на сминдух включва много полезни и дори ценни вещества, които при правилна употребапрепарат насища и жълт Helba чай. Тези компоненти включват:

• растителен протеин;
• микро и макро елементи - селен, магнезий, цинк, фосфор, калций, желязо, натрий, калий;
• флавоноиди - хесперидин, рутин и др.;
• мазнини, които включват полиненаситени мастни киселини;
  
• аминокиселини - триптофан, изолевцин, лизин и др.;
• витамини - С, А, В9, В4, В3, В2, В1;
• полизахариди - целулоза, хемицелулоза, галактоманан, пектини, нишесте;
• фитоестроген диосгенин - растителен аналог на прогестерона, който е основният хормон на яйчниците;
• оксиканелени киселини, фенолни киселини, кумарини, танини, ензими, фитостероли, стероидни сапонини, гликозиди, каротеноиди, етерично масло и много други.

Енергийната стойност на една чаена лъжичка семена от сминдух е 12 калории, а сто грама от този продукт съдържат 10 грама фибри, 58,4 грама въглехидрати, 23 грама протеини и 6,4 грама мазнини.

Каква е ползата от жълтия чай

Благодарение на такъв богат състав, египетският чай Helba има разнообразен ефект върху тялото и има противовъзпалителен, общоукрепващ, имуностимулиращ, спазмолитичен, отхрачващ, тонизиращ и антипиретичен ефект. Ето защо той перфектно се проявява в комплексното лечение и профилактика на много заболявания.

Чаят може да помогне при следните проблеми:

• Заболявания на дихателните органи- бронхит, синузит, туберкулоза, пневмония и бронхиална астма. Чаят има изразен отхрачващ ефект, намалява възпалението, помага за отстраняването на токсините.
• Простудни заболявания. Напитката понижава температурата, премахва болки в мускулите, укрепва имунната система и насърчава бързото възстановяване.
• Заболявания на храносмилателната система- дизентерия, запек, метеоризъм,стомашни колики, хелминтози, холецистити, язви, гастрити, гастроентерити, жлъчнокаменна болест, заболявания на панкреаса. Жълтият чай от Египет има способността да обгръща стените на стомаха с лигавичен филм, който предпазва деликатната мембрана от негативните ефекти на прекалено пикантна, кисела и груба храна. Веществата, включени в състава му, подобряват работата на панкреаса и жлъчния мехур, както и метаболизма на черния дроб, засилват двигателната функция на стомаха, потискат патогенната микрофлора, почистват стомаха и червата, насърчават регенерацията на лигавиците на GI. тракт и помагат да се отървете от паразитите.
• Женски болести. Съдържащият се в жълтия чай фитоестроген диосгенин влияе най-добре на женското здраве, регулира хормоналния баланс и тонизира хормоналната система. На жените не се препоръчва да пият чай Helba по време на менструация, тъй като може да предизвика тежко кървене. Редовната му консумация ще бъде добра профилактика на много заболявания, свързани с репродуктивната система. А включването в комплексната терапия ще помогне при поликистозни кисти на яйчниците, женско безплодие, мастопатия, ендометриоза и миома на матката.
• Болезнена менструацияи нарушения на менструалния цикъл.
• Кулминации. Helba помага при ранна менопауза и облекчава повечето симптоми, характерни за климатичния период.
• Липса на кърма. Пиенето на жълт чай помага за подобряване на лактацията.
• Намалено сексуално влечениеи сексуални разстройства. Напитката повишава потентността и стимулира сексуалната активност.
• Заболявания на ставите. Чаят е ефективен в борбата срещу артрит, подагра, полиартрит, остеохондроза, остеомиелит и др.
• Заболявания на отделителната система. Напитката помага многобори се с инфекциозни заболявания, има диуретичен ефект, а също така насърчава разрушаването на камъни в пикочния мехур и бъбреците.
• Незадоволително състояние на нервната система- умствена умора, нарушение на паметта, намалена концентрация на внимание и умствени способности, депресия, хронична умора, неврастения.

В допълнение, жълтият чай има свойства, които му позволяват да се използва при лечение на хипертония, дерматит, анемия, диабет, висок холестерол, ангина, заболявания на далака и много други заболявания.

Много народи използват сминдух като подправка, между другото, той е един от задължителните компоненти на къри и хмел сунели. Това растение е добър източник на протеини, освен това принадлежи към някои подправки, подобрява усвояването му от бобови растения и предотвратява образуването на газове. Ето защо семената Helba са много полезни за вегетарианци, особено за начинаещи.

Как да варим жълт чай за ежедневна употреба

Тъй като жълтият египетски чай не води до пристрастяване и няма много противопоказания, той може да се превърне в отлична напитка за ежедневна консумация. Приготвянето на Helba обаче изобщо не е като обикновен чай. Това се дължи на факта, че за приготвянето му се използват семена, които не разкриват свойствата си толкова лесно, колкото листата.

Не е необходимо просто да варите жълт чай, препоръчително е да го варите. Това може да стане по няколко начина:

• Оставете чаша вода да заври в тенджера, след това добавете към нея една чаена лъжичка измити семена (можете да сложите повече, количеството зависи от това колко силна искате да направите напитката) и ги варете пет минути.
• За да направите чая възможно най-ароматен и наситен, се препоръчва първо да измиете и изсушите семената на сминдух за около няколко дни, след което да смелите и запържите до светлосткафяв цвят След това напитката се приготвя по същия начин, както в предишната рецепта.
• За да се освободи максимално количество полезни вещества от семената, понякога се препоръчва да се накиснат в студена вода за три часа преди приготвяне на чай.

По-добре е жълтият чай да се пие топъл, а не горещ. Мляко, смлян джинджифил, лимон, мед или захар ще бъдат отлично допълнение към тази напитка. Изберете от предложените продукти този, който ви харесва най-много и го добавете към чая на вкус. Не трябва да изхвърляте семките, останали след чая, те също са много полезни, така че можете да ги ядете.

Как да използвате жълтия чай от Египет за медицински цели

• При тежка кашлицаи други заболявания на дихателната система добавете една супена лъжица семена и няколко смокини или фурми към чаша вряща вода, оставете да ври около осем минути, охладете малко и добавете мед. Препоръчително е да пиете такава напитка три пъти на ден по половин чаша.
• С ангина. Две супени лъжици семена се заливат с половин литър вряща вода, варят се половин час, след което се оставят за петнадесет минути и се прецеждат. Използвайте вода за уста.
• При лошо заздравяващи рани, циреи и язви, за по-бързо заздравяване семената от сминдух трябва да се смилат на паста и да се нанасят върху увредените места няколко пъти на ден.
• При импотентностЧаят Helba, приготвен с мляко, има добър ефект. Тази напитка също повишава сексуалното желание.
• С повишено ниво на захар. Вечер смесете една супена лъжица семена с чаша вода и ги оставете за една нощ да се накиснат. На сутринта добавете отвара от стевия към запарката, разбъркайте и изпийте получената напитка.
• За прочистване на червата. Вземете една част семена от сминдух иалое, по две части семена от копър и плодове от хвойна. Смелете и смесете всички компоненти. Добавете чаена лъжичка суровини в чаша вряща вода и оставете да ври десет минути. Приемайте чаша преди лягане.
• При липса на кърмапросто пийте египетски жълт чай, сварен по обичайния начин, по чаша три пъти на ден.
• При възпаление на влагалището и матката, както и полово предавани болести. Комбинирайте две супени лъжици семена с чаша вряла вода, оставете за двадесет минути, след това прецедете и използвайте за душ три пъти на ден.
• За повишаване на потентността. Смесете петдесет грама корен от аир и семена от хелба със сто грама бял равнец. Комбинирайте една супена лъжица суровини с чаша вряща вода, оставете за половин час, след което прецедете. Вземете чаша три пъти на ден.
• За нормализиране на метаболизма. Всеки ден приемайте една супена лъжица счукани семена от сминдух с мед.
• При екзема и дерматит. Смелете четири супени лъжици семена до прахообразно състояние, залейте ги с чаша вода и ги сварете. Прецедете отварата и обтривайте с нея засегнатите места.
• С хроничен бронхит. Смесват се по десет грама цвят от бъз, плодове от резене и семена от сминдух, по двадесет грама трева от трицветна теменужка и цвят от липа. Поставете една супена лъжица суровини в чаша студена вода, настоявайте за два часа, след това доведете до кипене и гответе пет минути. Охладете малко отварата, прецедете и я пийте топла през целия ден.

Противопоказания за употребата на египетски чай

Жълтият чай от Египет все още има противопоказания, въпреки че те не са толкова много. На първо място, бременните жени трябва да избягват тази напитка, тъй като може да причини кървене и спонтанен аборт, има изключениясамо през последния месец на бременността, както и жени, страдащи от вагинално кървене. С повишено внимание и само след консултация с лекар жълтият чай трябва да се пие от хора, които имат инсулинозависим диабет и приемат лекарства, съдържащи антикоагуланти и хормони на щитовидната жлеза.