Баница с киселец - рецепта на Кулинара Чудо

Днешната торта с киселец е рецепта за вкусен десерт с приятен сладко-кисел пълнеж, който се харесва на всички. Неговият вкус и аромат са много подобни на горски плодове или плодове. Когато в градината расте голямо количество киселец, възниква въпросът: къде да го използвате и какво да готвите от него? Класически ястия - супа, консервация за зимата и всички видове печива. Консистенцията на пайовете с такъв деликатен пълнеж трябва да бъде съответно лека, а не твърда, така че идеалното решение е бутер тесто с мая или без мая - не е задължително.

Ще бъде по-бързо да възпроизведете рецептата за пай, ако купите готово бутер тесто, маслено тесто или маслено тесто и не отделяте време за месене. Печенето се оказва доста необичайно, но в същото време просто, нискобюджетно и много вкусно. Баницата ще бъде много сочна, ако сложите в нея възможно най-много киселец, тъй като цялата билка намалява няколко пъти по време на готвене и се изпарява.

Съставки за пай с киселец:

• бутер тесто - 500 г;
• киселец - две връзки;
• гранулирана захар - половин чаша;
• нишесте - 1 с.л. L.;
• прясна мента (по желание);
• ванилин - 1 торба;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• масло.

Рецепта за пай с киселец:

Прехвърлете готовата торта с киселец в плоска чиния, изчакайте малко да се охлади и я поднесете на масата като десерт за чай.

Добър апетит!