Бутер тесто с пушена наденица, снимка рецепта
От време на време ви се иска да поглезите себе си и близките си с някакво сладко или не толкова сладко, но често не стига времето за това. Напоследък, благодарение на теста за пазаруване, който купувам в супермаркета на път за вкъщи от работа, това стана реалност! Предлагам ви рецепта за пайове за 10 минути, които стават много вкусни!, Бутерки,
Съставки:
Безквасно бутер тесто - 200 стр. Пушен костен мозък - 1 бр. Яйце - 1 бр.
Начин на приготвяне:
На първо място, подгответе всички необходими съставки. За бутер рула вземете един правоъгълен лист готово бутер тесто, като първо го размразите.
Пушеният бут се нарязва, отделя се месото от костта и се нарязва на малки кубчета, като се отстранява кожата.
Листът тесто може да се разточи още малко, за да стане по-тънък, след което да се разпредели равномерно месната плънка.
След това завийте тестото на стегнато руло, затегнете ръба, така че да не се обръща.
Разполовете рулото с остър широк нож. Поставете получените кифлички вертикално, леко ги сплескайте. Намажете с разбито яйце и изпратете да се пече 25 минути в предварително загрята фурна. Ако го сложите в студена фурна, печенето ще отнеме 35 минути.
Готовите рулца от бутер тесто сложете в чиния, украсете със стрък магданоз и сервирайте. Те са идеални за сутрешен чай и напълно ще заменят обичайния сандвич. Освен това можете да ги вземете със себе си на работа или в института и да хапнете с тях на обяд.