Как да готвя компот от пресни ябълки рецепта
Ябълките са плодовете, които винаги се намират във всеки хладилник. Причината вероятно е проста, ябълките винаги са по-достъпни и ги има във всички магазини. Но има моменти, когато не искате да ги ядете в прясна форма и трябва да измислите и запомните ястия с тяхна употреба, така че да са вкусни и да се харесат на цялото семейство.Разбира се, има и различни рецепти, които вероятно имат една от тях в състава си, например шарлота с ябълки. Все пак имате нужда от нещо от напитките за печене, така че нека да готвим.
Продукти за ябълков компот: Ябълки - 500гр захар - ? очила Вода - 1,5-2 литра.
Приготвяне на компот: Вземете всякакви ябълки, измийте ги, нарежете ги на парчета (около 6-8 парчета) и отстранете сърцевината. За да не придобият ябълките неприятен ръждив цвят, можете да приготвите купа с вода и лимонена киселина, в която да поставите всяка обелена глава.
Налейте вода в тенджера и я оставете да заври. Когато водата заври, добавете ябълките и захарта и оставете да заври на умерен огън. Ако използвате пресни ябълки, тогава ще бъде достатъчно да доведете до кипене и да изключите и оставете компота да се влива под затворен капак.
Ако ябълките са твърди, оставете да заври и оставете да ври на умерен огън около 20 минути, но всичко зависи от ябълките, така че е най-добре да се ръководите от тяхната мекота. След това изключваме котлона и оставяме напитката да се влива под затворен капак.
Могат да се добавят всякакви плодове и плодове на вкус. Мнозина предпочитат да добавят лимон към тази рецепта - също се оказва много вкусно.
Компотът от ябълки може да се сервира топъл или охладен.