Как да готвя салата от гнездо на глухар със снимка. Салата от гнезда на глухарчета стъпка по стъпка рецепта със снимка

Не остава много до новата година, а вие все още не знаете каква салата да приготвите за новата 2015 година? Наистина, сега е трудно да изненадате гостите с кулинарни шедьоври, но ние се опитахме и подготвихме за вас изключителна рецепта за салата от гнездо на глухар с пъдпъдъчи яйца със снимка. Съставът на салатата включва евтини и достъпни съставки, които всяка домакиня може да си позволи. И сега ще преминем към това как да направим салата от гнездо на глухар!

• Постоянна мини колона, колко калории има в една салата? Салата от гнездо на глухар, калорийната стойност на 100 грамае около 355 kcal. Затова, ако се притеснявате за фигурата си, не прекалявайте със салатата по време на новогодишните празници.

Съставки за класическа рецепта за салата от гнездо на глухар:

• Буркан с грах;
  
• Пилешки гърди 450гр;
• Средна крушка;
• Картофи - 650гр;
• Опаковка майонеза - 250 мл;
• Пъдпъдъчи яйца - 5 броя;
• Кокоши яйца - 3-4 броя;

Забележка:Ако желаете, можете да експериментирате и да добавите пържени (мариновани) гъби към салатата и пресни краставици вместо грах, като резултат ще получите салата с гнездо на глухар с краставица.

Стъпка по стъпка рецепта за салата от гнездо на глухар със снимка:

1)Сега ще научим как да правим салата от гнездо на глухар. Като начало трябва да отидем до супермаркета и да купим всички необходими съставки. За да приготвим салата от гнездо на глухар, започваме с факта, че ще трябва да сварим и нарежем пилешкото филе на малки парчета.

Кокошите и пъдпъдъчите яйца трябва да са твърдо сварени. След това почистете пъдпъдъчите яйца и ги оставете настрана, отделете пилешките яйца от жълтъка и нарежете на ситно протеина.

Нарежете лука на ситно, сложете го в чинийка и го покрийте с вряла вода за 10 минути, така чегорчивината е изчезнала. Отцедете водата.

2)След това смесете пилешко филе, протеини, лук, грах, майонеза в един съд, добавете сол и разбъркайте добре. Поставете готовата салата за 15-25 минутив хладилника.

3)След това обелваме картофите, внимателно ги нарязваме на лентички и ги запържваме 2-3 пътив тиган. Пържете до златисто кафяво. След това сложете пържените картофи върху салфетка, за да попие слънчогледовото масло.

4)Изваждаме нашата заготовка, поставяме я върху чиния във формата на кръг, а в центъра правим вдлъбнатина, която ще бъде нашето гнездо. В резултат на това рецептата за салата от гнездо на глухар с пъдпъдъчи яйца от снимката е почти готова, остава само малко.

5)Покрийте цялата повърхност с пържени картофи, за да не промените предишната форма на салатата. След това поставяме пъдпъдъчите яйца във вътрешната кухина и поръсваме ситно нарязани зеленчуци (копър) за украса. Сложете готовата салата в хладилника.

Така че сега можете да изненадате гостите си, защото след като приготвите салата от нашия урок стъпка по стъпка, ще получите не само вкусна, но и много необичайна салата. Всичко това не изисква големи разходи в процеса на подготовка. Желаем ви късмет!

Оставете коментари и харесвания в социалните мрежи, не се срамувайте!