Краставиците са полезни и вредни за тялото. Маринованите краставици са полезни и вредни.

Краставицата е популярен зеленчук в различни страни. Ястията, приготвени от него, са полезни и разнообразни. Приветства се в кухните на всички народи по света, в козметологията, диетологията. Какъв е този вкусен зеленчук? Въпреки огромния дял от 95% вода в състава, той е източник на витамини и микроелементи. Какви са ползите и вредите от пресни и мариновани краставици?

Ползи и вреди от пресни краставици. Ползите за хората могат да се отдадат на съдържанието на витамини, микроелементи и фибри. Съдържанието на активни съединения спомага за поддържане на цялото тяло в тонус, прави кожата красива и копринена. Широко използван в козметологията за създаване на лосиони, кремове, маски, балсами на базата на сок от краставица. В домашни условия кашата от краставици изсветлява пигментацията на кожата, прави я еластична и снежнобяла. Те имат диуретичен ефект, така че се предписват на хора с бъбречни заболявания и заболявания на пикочния мехур. Поради ниското съдържание на калории в продукта, той се предписва при диетично хранене. Показан за пациенти с постоянен запек. Яденето на пресни краставици отлично пречиства и прочиства червата. Краставиците са вредни за кърмещи майки поради слабителното действие, за хора, страдащи от гастрит или язва на стомаха, тъй като повишават киселинността на стомашния сок. Първите ранни краставици също са вредни поради високото съдържание на нитрати.

Мариновани краставици: полза и вреда. Хрупкави мариновани краставици, не е ли мечтата на руския човек и със студена пшенична водка? Но ние не сме за това. Нека да поговорим за ползите и вредите от маринованите краставици за човешкото тяло. Ползите от маринованите краставици са същите, с изключение на съдържанието на витамини. При топлинна обработка те почти напълно изчезват. Повишава апетита, насърчава бързото смилане на храната, има слабително и диуретично действие.

Вреден за хоратасъс сърдечно-съдови заболявания, бъбречни заболявания - пиелонефрит, уролитиаза. Пациентите с хепатит и жлъчнокаменна болест също трябва да изключат краставиците от диетата. Не се препоръчва за консумация от пациенти с диабет, с намалена функция на щитовидната жлеза, бременност и кърмене. За такива пациенти е по-добре да ядат пресни плодове, но без особен фанатизъм. Те също имат противопоказания.

Когато говорим за ползите или вредите от продуктите, не трябва да забравяме за здравословното състояние. А когато е нормално, няма противопоказания за консумация.