Крем за вафлени тръби, рецепта за пълнеж от крем, протеини и сирене
Любим деликатес от детството се приготвя много, като за целта се използва гофретник, останал от родителите. Хрупкавият десерт се оказва много вкусен, освен това се приготвя бързо и лесно. За да направите ястието празнично или просто да го разнообразите, можете да направите крем за вафлени тръби. Не забравяйте обаче, че мастните пълнители увеличават калоричното съдържание на печените продукти, така че не трябва да ги злоупотребявате.
Рецепти за кремове за туби
Вафлите са обичани не само от деца, но и от възрастни. Много семейства в съветско време имаха специални устройства - електрически гофретници, които се използваха за приготвяне на ароматни, хрупкави сладкиши. По правило тубите се пълнеха с варено кондензирано мляко, но находчивите домакини използваха различни видове кремове като пълнеж, включително крем, протеин, крем (масло) и много други. По-долу са най-вкусните рецепти за пълнежи за домашно приготвени вафли.
Задушени с масло
Вафлите с крем са не по-малко вкусни от десерт с кондензирано мляко. Ястието се оказва много деликатно, но с високо съдържание на калории. За да продължи да хрупка баницата след напълване със сметановата маса, не трябва да се поставя предварително в туби. По-добре е да напълните десерта с пълнеж от кремово масло непосредствено преди сервиране. За да приготвите сладък пълнеж, се нуждаете от следните съставки:
- мляко - 150-170 мл;
- захар - 6 с.л. L.;
- масло - 150 г;
- яйчен жълтък;
- ванилин - 1 пакет.
Как се прави крем:
Пълнеж от сирене за вафлени тръби
За да получите сърдечен и най-полезен десерт, използвайте извара като пълнеж. Вафлите с такъв пълнеж са по-плътни и по-тежки, поради което можете да сте сити, като ядете само една тръба. Тази опция за печене е идеална за закуска или лека закуска. По-долу е рецептата за крема сирене за хрупкави вафлени фунийки.
съставки:
- нискомаслено сирене - 100 г;
- масло - опаковки;
- пудра захар - 2 с.л. L.;
- кондензирано мляко - 15 ml;
- коняк (по желание) - 5 капки.
Как се приготвя маса от крема сирене:
протеин
Домашно приготвените хрупкави вафли с протеинов сладък пълнеж са обичани от мнозина не по-малко от шоколадовата наденица. Това ястие се топи в устата и ухае съблазнително на ванилия. Баницата е много лека и ефирна, така че се разнася много бързо. За да приготвите протеинов пълнител, ще ви трябват само две съставки:
- захар - 6 с.л. L.;
- белтъци от пилешко яйце - 2 бр.
Катонаправете протеинов крем за домашно печене: