Лунна светлина от нар, рецепти за 3 литра върху кожи и зърна, рецензии
Домашното производство на алкохолни напитки набира все по-голяма популярност всеки ден. Рецептата за луна от нар за 3 литра е лесна за изпълнение, така че дори начинаещите често получават продукт с отлично качество. Тинктурата има наситен рубинен цвят, а устойчивият плодов аромат няма да остави безразличен нито един любител на домашно приготвени напитки.
Можете да настоявате лунна светлина върху нар
Използването на плодове, билки и подправки за вливане на алкохолни напитки върху тях ви позволява да получите най-необичайните комбинации от вкусове в крайния продукт. Въпреки това си струва да се избягва употребата на растения и плодове, по настояване на които алкохолът може да отдели вредни или отровни вещества за човешкото тяло. Също така е важно да се избягват плодове, развалени от гниене и повредени от вредители.
В това отношение нарът е напълно безопасен за организма плод. Това се отнася както директно за сока от нар, така и за кората му. Прекаляването с броя на съставките няма да направи напитката по-вредна, а само ще развали вкуса й.
Полезни свойства на тинктура от нар върху лунна светлина
Нарът е източник на огромен брой полезни витамини и микроелементи. В зависимост от използваната част от плода - семена или кора - съставът на крайната напитка ще се различава. Например, напитка, приготвена с лунна светлина и кори от нар, е отличен помощник в борбата срещу заболявания като анемия или хипотония. Инфузията на лунна светлина върху нар може също да има тонизиращ ефект върху тялото, като му помага да се справи с дефицит на витамини и сезонни настинки.
Важно! Пиенето на големи количества алкохол вреди на тялото.
Що се отнася до тинктурата, приготвена върху семена от нар, тя съдържа всички полезни свойства на плодовия сок. Готовата напитка е богата на активен танинвещество, активно се бори срещу диарията. Съдържащите се в тинктурата витамини А, В1, В2, С, Е и РР са необходими за правилното функциониране на повечето човешки органи.
Как да настояваме за лунна светлина върху нар
За да подготви перфектната тинктура, начинаещият производител на луна трябва да запомни няколко правила. Най-важната съставка е директно лунната светлина - основата на бъдещата напитка. Най-подходящ е дестилат, приготвен върху плодова каша - ябълка, грозде или горски плодове. Такава луна има лека плодова нотка и по-мек вкус.
Ако лунната светлина няма възможност да използва плодови суровини, можете да се справите с класическа напитка, направена от мая и захар. Важно е само дестилацията да се извърши правилно. Най-добре е да използвате методите на двойна и тройна дестилация - това ще премахне неприятната миризма и ще се отървете от голям брой вредни съединения.
Използването на лунна светлина за тинктури ви позволява да изравните крайната степен на напитката. Ако в случая на водка, суровината има 40% сила, тогава лунната светлина може да я промени в зависимост от техните вкусови предпочитания. Смята се, че най-добрият вариант за рецептата за инфузия на лунен лук върху нар е продукт от 45-50 градуса.
В зависимост от това дали напитката ще се влива върху кори от нар или зърна, методите за нейното производство се различават до известна степен. Например, периодът на инфузия на корите е много по-дълъг от същия период на сока.
Тинктура от кори от нар върху лунна светлина
Важна част от рецептата за лунна светлина върху кори от нар е отговорният подход към избора на плодове. Кожата на наровете не трябва да има следи от механични повреди. Освен това не трябва да има гниене, което може да развали всяка напитка. Повърхността не трябва да е гладка -зрелият плод е грапав на пипане.
Важно! Не трябва да избирате плодове с един ярък рубинен цвят. Най-добрият избор са наровете с червено-жълт цвят.
Плодовете се нарязват на четвъртинки и се обелват. За тинктури се използва само цветната му част, така че бялата вътрешна част се отрязва. Кожата от нар се нарязва на малки квадратчета и се настоява за лунна светлина. За да получите по-интересна напитка, производителите на лунна светлина препоръчват добавяне на цитрусови плодове, захар и други съставки.
Лунна светлина върху семена от нар
Зърната съдържат голямо количество сок, така че цветът на напитката ще бъде много по-богат от този на приготвената върху кожите. Зърната могат да се поставят както цели, така и натрошени. Преди да поставите в лунна светлина, важно е да проверите зрелостта и качеството на семената от нар. Не добавяйте към тинктурата недостатъчно узрели и бели зърна. Също така е важно да се отървете от белите филми между тях, тъй като в бъдеще те ще придадат на напитката допълнителна горчивина.
Почистените зърна от нар се поставят в 3-литров буркан. В зависимост от рецептата могат да добавят известно количество захар, лимон, различни подправки - канела, анасон или мащерка. Периодът на приготвяне на такава тинктура обикновено е по-малък от този на лунна светлина върху кори от нар - обикновено в рамките на 1-2 седмици.
Рецепти за лунна светлина, напоена с нар
Има огромен брой възможности за домашен алкохол от лунна светлина. Всеки човек, който прави тинктури от собствен дестилат, има доказани рецепти за приготвяне на тинктура от нар върху лунна светлина. Използването на доказани рецепти гарантира продукт, чиито потребителски свойства ще бъдат оценени дори от най-взискателната публика.
Броят на използваните съставки е умопомрачителен. В допълнение към класическияметодът на готвене, който използва само луна, нарове и захар, има много възможности. Виното често се добавя към дестилата като основа. Декстрозата често се използва вместо захар.
Проста рецепта за тинктура от нар върху лунна светлина за 3 литра
Класическата и най-проста по отношение на приготвянето е рецептата с дестилат, семена от нар и бяла захар. Тази производствена опция ви позволява да получите отлична тинктура с лека плодова миризма и зашеметяващ рубинен цвят. За готвене ще ви трябва:
- 3 литра домашен дестилат със сила 45-50 градуса;
- 15 зрели нара;
- 1 кг захар.
Плодовете се обелват, отстраняват се белите налепи между зърната. С помощта на нож или точилка от тях се освобождава сок и се добавя към луна. След това захарта се изсипва в луната и се разбърква, докато се разтвори напълно. Контейнерът се покрива с капак и се изпраща в тъмна стая за 10 дни. След това време напитката се филтрира и бутилира.
Рецепта за тинктура от нар върху лунна светлина с лимон
Лимонът добавя лека цитрусова нотка към готовата тинктура, а също така леко допълва ненадминатия плодов аромат. Освен това лимоновата кора придава тръпчивост на напитката, което я прави още по-изискана. За тази рецепта ще ви трябва:
- 3 литра дестилат 45 градуса;
- 2 лимона;
- 12 нара;
- 1,5 кг захар.
Обелете лимоните, след което изстискайте сока от 1 лимон. Наровете се почистват и се отстраняват фолиата от тях. Зърната се смесват с лимонов сок, кора и захар, след което се заливат с лунна светлина. На добре затъмнено място продуктът се приготвя около 2 седмици, след което се прецежда през тензух и се налива в подготвени бутилки.
Тинктура отграната върху лунна светлина и вино
Добавянето на вино ви позволява значително да подобрите вкуса на готовата тинктура и да я направите по-равномерна. Той също така добавя уникална вкусова нотка към него. Най-добре е червено полусладко или десертно вино. Ако се използва суха, е необходимо да се добави известно количество захар за подслаждане на тинктурата.
За 3 литра 50-градусов домашен самогон се вземат около 200-250 мл вино, 8 нара и 250 мл минерална вода. За приготвяне е необходимо да вземете сок от нар, така че трябва да се изцеди и филтрира. По-добре е да приемате минерална вода с газ - това ще добави допълнителна жар на напитката.
Сокът се смесва с виното и минералната вода, към тях се добавя алкохолът и се разбърква добре. Контейнерът се покрива с марля и се изпраща на топло място за няколко седмици. След утаяване тинктурата се прецежда и бутилира.
Ликьор от нар върху лунна светлина с декстроза
Декстрозата е съединение, получено при преработката на грозде. Добавянето вместо класическа бяла захар ви позволява да получите органичен продукт. Освен това при същата маса декстрозата е по-сладка. За рецептата ще ви трябва:
- 3 литра лунна светлина при 50 градуса;
- 8 зрели нара;
- 750 g декстроза;
- кора от 1 лимон;
- 750 мл вода.
От семената на нара се изстисква сок и се смесва с вода. Към тях се добавя декстроза и лимонова кора. Сместа се поставя на огън, довежда се до кипене и се вари 4-5 минути при непрекъснато бъркане.
Когато сместа се охлади до стайна температура, дестилатът се излива в нея, смесва се и се изпраща да се влива в продължение на 1-2 седмици. Готовата настойка се прецежда през няколко слоя марля и се налива в бутилки.
Прилагане на тинктура от нар върху лунна светлина
Важно е да разберете товаупотребата на алкохол в разумни дози може да донесе известна полза на тялото от съдържащите се в него вещества. Поради високото съдържание на танини и полифеноли в нара, прекомерната му употреба може да влоши здравето.
Високият процент съдържание на захар в готовата тинктура я прави отличен аперитив преди обилен обяд или вечеря. Една чаша повишава апетита, а също така настройва стомаха за продуктивна работа. Ако напитката е твърде гъста и богата, можете да я разредите с малко количество минерална вода.
Противопоказание
Всеки алкохол в прекомерни количества причинява непоправима вреда на тялото. Най-често се засяга черният дроб. Човек, който консумира дори такава полезна тинктура в големи количества, е предразположен към заболявания на панкреаса.
Не е препоръчително да използвате тинктурата за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт. Веществата, съдържащи се в нара, могат да влошат пептична язва, гастрит и възпаление на дванадесетопръстника. Също така напитката е вредна за хора с панкреатит и висока киселинност на стомашния сок.
Трябва да се обърне голямо внимание на хора, склонни към алергични реакции, когато използват такъв продукт. Сокът от нар, съдържащ се в тинктурата в минимални количества, може сериозно да навреди на страдащите от алергия. Нарът може да причини кожни обриви, нарушения на дишането, както и повишаване на общата телесна температура.
Условия за съхранение
Ако рецептата за лунна светлина от нар се спазва правилно, срокът на годност ще бъде практически неограничен поради високото съдържание на алкохол. Ако се спазват оптималните условия за съхранение, такава напитка ще зарадва със свежест за дълго време. Въпреки това се смята, че полезните свойства на сока от нар могат да се запазят само за 1-2 годинигодини
Важно! Плодовата миризма изчезва с времето. Смята се, че тинктурата от нар трябва да се консумира през първите три месеца от момента на производството.
Най-доброто място за съхранение е хладна, неосветена стая. В същото време бутилките трябва да бъдат плътно затворени, за да се избегнат вредни микроорганизми, които могат да активират процесите на ферментация в сока от нар.
Заключение
Рецептата за луна от нар за 3 литра ви позволява да получите чудесна напитка, която ще се хареса на най-взискателните гастрономи. Голямо разнообразие от възможности за готвене ще ви позволи да изберете най-оптималната комбинация от съставки за всеки човек.
Отзиви за лунна светлина върху нар
Виталий Морозов, 39 години, Санкт Петербург За първи път се опита да направи тинктура от сок от нар преди 2 години. Аз произвеждам самогон, така че съм уверен в качеството му, което гарантира перфектна завършена напитка. Всички мои приятели са във възторг и се опитват отново и отново да извлекат от мен рецептата за тази прекрасна напитка Валентина Хахалева, 54 години, Ростов Съпругът ми и аз намерихме рецепта за прекрасна тинктура от семена от нар с добавка на лимон . Вкусът е лек, с фин цитрусов аромат. Сега нито един от семейните празници не е завършен без тази напитка - тя се съчетава идеално с месо и барбекю на барбекю Игор Чумаков, 45 години, Билгород Вкусна тинктура, релаксира много добре след тежък работен ден. Също така страхотно да вземете като гост за приятелски срещи през уикенда. Наровете могат да бъдат намерени във всеки супермаркет в наши дни, така че няма проблем с намирането на съставките.