Майсторски клас какво да сготвя за романтична вечеря за двама
Съдържание
- Алкохол
- Предястие
- Горещо ястие
- Десерти
- Как да си направим романтична вечеря?
- Опции на менюто
- Пример за "месно" меню за вечеря
- Вариант с птица
- Подходящи идеи и рецепти за ястия
Романтична вечеря за двама може да организирате както за специален повод, така и без повод - ако искате да зарадвате половинката си. Можете да отидете на ресторант или да измислите сценарий за вечерта у дома. Напоследък стана популярна романтична вечеря на покрива на сграда, за предпочитане висока.
Романтичната вечеря е не само вкусна храна, но и специална атмосфера, свещи, тих разговор между душите, музика, може би танци и в повечето случаи завършва в спалнята.
За такава вечеря са идеални леки закуски, вкусни ястия, безалкохолни напитки, аперитиви, тиха музика с релаксиращ ефект, свещи, драперии и други елементи и идеи, които осигуряват уют и създават изискана атмосфера.
Алкохол
Преди да пристъпите директно към вечерята е добре да пиете леки алкохолни напитки – подходящи са ликьори, аперитиви, коктейли, вино. В същото време трябва да звучи лека релаксираща музика.
Но ако вие или вашият избраник не пиете алкохол, изборът на безалкохолни напитки също е голям и от този списък можете да изберете вкусна и прекрасна напитка за романтична вечеря за двама.
Предястие
Стриди, скариди, бадеми, ягоди, авокадо са идеални за хапки у дома, елегантно поднесени в красиви чинии. Всички тези продукти са естествени леки афродизиаци.
Можете да използвате джинджифил и босилек като подправка за закуски - това също са натурални продукти, които вълнуват всичкисетивата Подходяща е и мащерката – добра е за подправяне на месни ястия.
Малки многоцветни елегантни канапета на шишчета също са страхотни. Могат да се приготвят с какво ли не - с шунка, кашкавал, месо, зеленолистни, салата, можете да направите плодове или всякакви други.
Горещо ястие
Тъй като романтичната вечеря обикновено е последното хранене за деня, не пречи да се погрижите за основното горещо ястие. Човек ще ви благодари за добро питателно парче месо. Можете да проявите въображението си и да приготвите жулиен, ризото или да изпечете парче сьомга във фолио - миризмата и вкусът са невероятни.
Изборът на топла храна за романтична вечеря е голям, лесно можете да намерите ястия, които ще задоволят и двама ви. Разнообразни, вкусно приготвени морски дарове - калмари, миди, скариди - са идеални за менюто. Идеално ще бъде месото да се пече във фурната. Отгоре може да поръсите със сирене и да сервирате с гъби.
Ако използвате месно меню, по-добре е да не включвате рибни ястия в него. И не е нужно да правите обилни гарнитури от картофи или паста с месото. Идеите за гарнитура в този случай включват зеленчуци, гъби и зеленчуци, салата.
Десерти
В края на вечерята е необходимо да подредите десерт. Във Франция сиренето традиционно се сервира за десерт, а в нашето меню сладките ястия, плодовете и сладоледът са популярни. За десерт е подходяща по-весела музика.
Основното правило за десерта е той да не е мазен и калоричен. Най-добре е вкусният десерт да е с лека консистенция и освежаващ вкус. Страхотни идеи за десерт са леки изискани плодови салати, сорбе, сорбе с горски плодове. Можете също така да приготвите чаша сладко капучино или мокачино с малки сладки.
Как да си направим романтична вечеря?
Задължителни атрибути:
- Свещи
- Необходимо е да се осигури уют и комфорт в стаята
- Романтична музика
- Правилното меню
Това са четири прости съставки, за да направите прекрасна вечеря за двама с романтична нотка. И четирите атрибута несъмнено са важни, но най-важното е правилният избор на меню за вечеря.
Нека разберем кои продукти-афродизиаци ще се харесат както на любимия, така и на любимия. То:
- Вкусен и здравословен черен шоколад
- Сирена
- яйца
- Червен хайвер
- Морска храна
- Зелено
- гъби Но бъдете по-внимателни с този компонент.Използвайте само пресни и развалени гъби у дома - защото е по-лесно да се отровите с този продукт, отколкото с всеки друг. Ако решите да посетите ресторант, експертите ще следят за безопасността на храната там
Също така е важно да украсите ястията. За да направите това, използвайте плодове, клонки от зеленчуци, нарязани зеленчуци и други елементи за декориране на ястия. Ако отидете на ресторант, там всичко ще бъде професионално декорирано, разбира се.
Но ако не планирате пътуване до ресторант, а ще приготвите сами ястия за романтична вечеря, тогава не се претоварвайте, като измисляте невъобразими идеи. По-добре оставете повече време за подреждане преди срещата. Затова е по-добре да изберете рецепти, които са лесни за приготвяне, но вкусни и апетитни. И не забравяйте, че добрата и добре подбрана музика също е много важна.
Ако ще вечеряте пастети, можете да ги сложите във формата на сърце в чиния, особено ако вечерята е за Свети Валентин. Приготвянето на проста лека салата също е чудесен изход от ситуацията.
Препоръчително е да не използвате ястия с чесън и силни подправки като черен пипер, въпреки че тези подправки са и отлични афродизиаци.Но със своята интензивна миризма и активно въздействие върху тялото, те са в състояние да прекъснат цялата романтична аура на вечерта - и никаква музика няма да помогне.
Много е важно да не използвате твърде много ястия на романтична вечеря. А музиката да е ненатрапчива и красива. В крайна сметка никой не иска да заспи веднага след обилна и висококалорична вечеря с голямо меню.
Опции на менюто
Ако решите да организирате романтична вечеря за любимия човек с акцент върху морски дарове, тогава следното примерно меню и рецепти са подходящи:
- Като предястие пригответе лека салата с морски дарове
- Направете елегантни канапета с авокадо и сьомга. Такива вкусни идеи несъмнено ще зарадват съпруга ви
- Като горещо ястие, изпечете сочно парче сьомга във фолио, можете с кремообразен сос. Подправката с лимон също е идеална
- За десерт лека плодова салата от сочни и пресни плодове ще бъде чудесен завършек на рибна вечеря. И не забравяйте, че вечерята трябва да бъде придружена от лека, приятна музика
Пример за "месно" меню за вечеря
Като предястие пригответе салата по гръцки - популярни рецепти със зеленчуци, домати и сирене фета. По-добре е да използвате чери домати. И не забравяйте да сложите пресни зеленчуци в салатата.
Гответе люто свинско в китайски сладко-кисел сос. Въпреки че не е ресторант у дома, това ястие се приготвя доста лесно, а месото във всеки случай ще зарадва съпруга.
Ястия като апетитни кошници, пълни с гъши дроб или салата от шунка, ще бъдат чудесно допълнение и ще украсят вашата маса. В готварските сайтове има много рецепти за тях.
За десерт сладоледът или замразените сорбета от плодове и горски плодове са идеални - ще бъдеизглежда, че сте посетили изискан ресторант.
Вариант с птица
За предястие поднесете салата на базата на сирене. Популярни идеи за големи чинии със сирене, където са представени много различни видове сирена. В същото време можете да приготвите специални съдове с мед, конфитюр, сладки конфитюри, течен мармалад, където ще потопите парчета сирене. Комбинацията от кисело сирене и сладки плънки е чудесна, отново ще ви напомни за луксозен ресторант.
Като горещо ястие използвайте рецепти с печени пилешки гърди във фолио. Сосовете на базата на горски плодове традиционно се използват в менютата за подобряване на вкуса на дивеч и птици.
Малки тарталети, пълни с деликатни салати, месни мусове, птичи пастети, ще украсят вашата маса и ще внесат приятно разнообразие в менюто.
За десерт, в този случай, плодовете и, разбира се, красивата музика са най-подходящи.
Подходящи идеи и рецепти за ястия
- Често срещани вариации на салати със скариди. Има различни рецепти, можете да допълните тази салата с любимите си съставки - винаги се оказва много вкусна. Основното нещо, което трябва да запомните е, че не трябва да готвите скаридите твърде дълго, в противен случай те губят вкуса си и придобиват консистенцията на гумен ботуш - и ще трябва да преместите вечерята в ресторант
- Салата с авокадо Тази салата е особено полезна за мъже. Като добавки към авокадото можете да използвате различни сортове шунка, сирене, както и някои плодове, например грозде или ананаси. Но не е необходимо да се използват месни продукти, които са преминали обработка с опушване. Миризмата и вкусът на пушено месо може лесно да "запуши" вкуса на всеки продукт. Всеки ресторант взема предвид този факт, когато изготвя менюто си
- Можете да приготвите такова вкусно и леко ястие като пилешко филе с ананас, докато е горещогарнитура Това ястие използва прости съставки. Но тъй като се приготвя по необичаен начин - на шишчета, резултатът е много необичаен и интересен
- За десерт пригответе банани в шоколад. Готовото ястие може да се поръси с кокосови стърготини за подобряване на вкусовите усещания
Къщата ви не изглежда ли като най-изискания ресторант след това?