Направи си сам украса за сватбена торта

Сватбата е едно от най-запомнящите се и радостни събития. Регистрация, разходка из града и, разбира се, празник. Обичайно е в края на вечерта да се сервира сватбена торта. Това не е просто сладкиш за празника, дори и красиво украсен, той е символ на дълъг и щастлив живот на младоженците. Затова те обикновено влагат цялото си сърце в тортата. Декорацията е отделна тема. Тя може да бъде нежна, романтична, в пастелни цветове. Или, напротив, да бъде необичаен и ярък.

Форма за торта

Класическите кръгли торти постепенно се превръщат в нещо от миналото, отстъпвайки място на необичайни, многоетажни, геометрични форми. Но дори стандартната кръгла торта може да бъде център на сватбено тържество или юбилейно тържество, ако я украсите със собствените си ръце и с обрат. Придържайки се към темата на сватбата, ще бъде подходяща торта във формата на едно или няколко сърца. Те символизират светлото чувство на младите хора. За да създадете такъв продукт със собствените си ръце, трябва да изпечете две отделни торти във формата на сърца с различни размери и да ги свържете с помощта на крем. Декорът може да бъде всичко - резба от плодове, плодове, бял крем, детайли от мастика. Сърцата могат да бъдат напълно различни торти, например бисквити и мед.

украса на торта от две сърца сватбена торта от две сърца за сватба

Многоетажните торти твърдо заемат водеща позиция сред всички сватбени торти. Те са красиви, изглеждат тържествени, възвишени. Колкото по-висока е структурата, толкова по-дълго младите хора ще живеят заедно - тази идея циркулира сред младоженците от дълго време. Тортата може да има от два до 5-6 етажа. Въпреки това, колкото повече са те, толкова по-малка трябва да бъде дебелината им, в противен случай структурата ще бъде нестабилна. Отделни нива могат да бъдат поставени на специална многоетажна стойка за торта и да украсите всеки слой със собствените си ръце, вече на стойката.

Сватбена торта на етажи Сватбена торта на етажи с цветя Сватбена торта на етажи Сватбена торта с лебед

В борбата за оригиналност, сватбени или юбилейни торти все повече се украсяват с нестандартен декор дори у дома: цветя, композиции от мастика. Многослойната торта също не трябва да е кръгла. Можете да му придадете всякаква форма със собствените си ръце. Днес все по-често се срещат овални, петоъгълни, квадратни торти, както и продукти с наклон, подредени неравномерно.

извита сватбена торта многоетажна извита торта Един необичаен дизайн и декорация могат да разкажат много за младоженците. Някои избират класически вариант: деликатен (бели, бежови, розови цветове, сърца, цветя и фигурки на булката и младоженеца. Други, напротив, се стремят да се откроят, като избират сватбени торти с необичаен дизайн.

Опции за декорация

Основното при декорирането на торта за годишнина или сватба е точността, точността на детайлите, придържането към темата. Декорът трябва да бъде умерен - твърде много декорираният десерт няма да изглежда празнично. Използват се следните методи за декорация:

Мастика е най-популярният метод. Ако вече сте усвоили основите на работа с този материал, не се колебайте да го използвате, за да украсите печива за сватба. Подходяща е и обикновена захарна мастика, шоколадова мастика, марципан. Материята може да бъде тонирана в меки и ярки цветове. От мастика можете да направите фигури на булката и младоженеца, пръстени, лъкове, сърца.

Захарна глазура (глазура). Той е снежнобял и идеално изравнява повърхността. От този материал можете да създадете обемни дантели, шарки и надписи.

За заравняване и заливка може да се използва шоколадова или карамелена глазура.

Кремави цветя, листа, шарки. Масленият крем се оставя бял илилеко оцветени с хранителни оцветители. Имате нужда от шприц за сладкиши или торбичка с накрайник.

Плодове и горски плодове. Те могат да бъдат подредени върху подготвена повърхност за печене, покрита с глазура или крем. Нарязаните плодове обаче бързо губят външния си вид, така че е необходимо да украсите тортата пред масата или да покриете разреза с тънък слой желе.

Цветя Захаросаните листенца перфектно ще украсят празничен десерт. Още повече, че можете да направите такъв декор предварително и в определения ден просто да организирате печенето.

Когато украсявате сладкиши за годишнина или сватба, бъдете изключително внимателни и внимателни. Ако елементът на декора се прави за първи път, първо се опитайте да го създадете не върху готовия продукт, а отделно. Също така не трябва да експериментирате с багрила и ароматизатори, в противен случай резултатът може да се окаже непредсказуем. Когато измисляте опция за декорация, вземете предвид нюансите: възрастта и предпочитанията на младите, темата на сватбата. Не е обичайно да се пекат твърде великолепни торти за годишнината, но и тук можете да покажете малко въображение и да излезете с продукт с акцент.

Ние украсяваме къщата

Приготвянето на сватбена торта у дома не е никак трудно. Има няколко възможности за декориране със собствените си ръце, в зависимост от уменията на домакинята:

Декориране с шоколад. От разтопен бял или горчив деликатес можете да направите почти всяка фигура, да покриете цялата повърхност, да създадете необичайни шарки, дантели, пеперуди и сърца. Освен това можете да направите поздравителен надпис или да напишете имената на младоженците.

квадратна многоетажна торта сватбена торта с глазура сватбена торта с шоколадови цветя сватбена шоколадова торта декорация на шоколадова торта шоколадови шарки върху сватбената торта

Декорацията с плодове и плодове е класика в жанра. Сладки ягоди, сочно манго, ананас, ароматни горски плодове - каквото и да епо-апетитно? Можете да украсите пространството между нивата, повърхността и страните на продукта със собствените си ръце. Плодовете вървят добре с шоколад и бита сметана.

ягодова сватбена торта плодова сватбена торта плодова торта декорация плодова сватбена торта

Днес мастика се използва най-често при украса на сватбена или юбилейна торта у дома. Можете да направите всичко, което искате от него със собствените си ръце - фигурки на млади хора, лъкове, цветя, обемни сърца, пръстени, гънки и волани. Освен това можете да използвате марципан или шоколад.

идеи за декорация от мастика, украса за торта от мастика, сватбена торта от мастика, многоетажна торта от мастика, сватбена торта от мастика, сватбена торта с цветя от мастика

Направи си сам украса със сметана може лесно да се направи у дома. Ако имате спринцовка за сладкиши с няколко различни дюзи, можете да направите празничен и ярък декор. Кремът може да се тонира в нежни цветове, да се овкусява. Но снежнобял (например от сметана) е отлично решение за сватбени торти.

крем украса за сватбена торта крем сватбени торти малки цветя за сватбена торта сватбена торта украсена с крем сватбена торта украсена с крем торта за 25 години юбилей

Торта за годишнина от сватбата у дома също се прави по специален начин. Поздравителен надпис, имената на съпрузите, броят на годините, прекарани заедно - всичко това може да бъде показано в сладкарски продукт за тържество по случай празника. Нека годишнината не се празнува толкова пищно, тогава красив десерт ще бъде много подходящ. Популярни са и ръчно изработените декорации с хумористичен уклон.

20 години в една лодка Торта за юбилей на 30 годиникрасива украса на торта за юбилей 5 годишна торта за годишнина от сватба Торта за годишнина от сватба 50 години Торта за годишнина от сватба за 10юбилейна торта за годишнина от сватба