Омлет с царевица
Омлет с царевица– пикантен вариант на диетичен омлет, приготвен с добавка на царевични зърна. Царевичните зърна придават на ястието сладък вкус, позволяват ви да разнообразите менюто с омлет за закуска. Рецептата използва прясно замразени, консервирани царевични зърна. Можете да вземете зърна от пресни кочани, като предварително сте ги сварили. Диетичен омлет с царевица се приготвя във фурна, бавна готварска печка, пара или въздушна скара. Сместа за омлет се прави без сода за хляб или бакпулвер. Великолепието се постига чрез внимателно, старателно разбъркване на яйцата и млякото с вилица с разбиващи движения. Омлет с царевица се пече във фурна, въздушна скара, бавна готварска печка (режим на печене). Парен омлет с царевица се приготвя в съд на пара или бавна готварска печка (режим на готвене на пара). Вкусът на ястията на пара и печените се различава, но и двата варианта са вкусни, нежни и диетични. Ястието се препоръчва за диетична и здравословна храна. Сервира се горещ за закуска с печен хляб с трици, препечен с екстра върджин зехтин.
На снимката омлет с царевица, приготвен на пара с прясно замразена царевица.
съставки
- Яйца - 2 бр
- Мляко - 1/3 чаша
- Прясно замразени, консервирани, предварително сварени царевични зърна - 50 g
- Сол на вкус