Как да готвя царевица в бавна готварска печка, кулинарна рецепта стъпка по стъпка

Как да готвя царевица в бавна готварска печка, научих наскоро, въпреки че използвам бавна готварска печка от дълго време. Просто някак си не мислех, че готвенето на царевица в тази кухня е по-бързо и по-лесно, отколкото на печката. И тъй като царевицата все още се продава на пазара, купих няколко кочана и сега споделям резултата.

съставки:

• 5 царевични кочана със средна зрялост;
• сол - 15 g;
• масло - 30 г;
• вода - около 1л.

Как да готвите царевица в бавна готварска печка:

Почистих царевичните кочани от листата и "космите" и ги измих на течаща вода. Слагам две къси глави зеле в тенджера, а три - след като ги разполовя - в съд за варене на пара. В тенджерата налях малко по-малко от литър вода. Сол не съм слагала. Това е важен момент: без сол кочаните са по-меки. И за експеримента сложих парче масло във водата - не повече от 30гр.

Включете режим "Готвене на пара" за 30 минути. Вече посолих кочаните, когато ги извадих от тигана. Получиха се изненадващо меки. Е, разбира се, миризмата на "царевица" лято - за целия апартамент. Вкусно! Можете допълнително да намажете кочаните с масло, но това вече са допълнителни калории. За деца - може, но ние ядохме просто със сол. Гответе за здраве, докато е сезонът. Добър апетит!