Ориз с кайма в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта
Гювеч от ориз и кайма, приготвен с помощта на бавна готварска печка, се оказва много нежен, вкусен и апетитен. Може да се сервира като самостоятелно ястие за обяд, като пай за чай или като гарнитура към месо. Такива ястия са добри както топли, така и студени. Ако обичате крехък, топящ се в устата ориз и ястия с месо, тази запеканка със сигурност ще ви допадне.
съставки:
- 100 г ориз;
- 250 г мляно месо;
- 1 яйце;
- 50 ml сметана;
- 130 ml вода;
- 1 чаена лъжичка горчица;
- 2 чл. лъжици масло;
- 1 връзка зеленина;
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да готвя ориз с кайма в бавна готварска печка:
Измийте добре оризовата каша. След това го смесете с каймата и яйцето. След това се налива сметана, половин чаша вода, добавя се горчица, подправки и сол на вкус. Измийте зелените, нарежете на ситно и добавете към оризовата маса. Всичко се разбърква добре.Намажете купата на мултикукъра с масло, изсипете оризовата смес в нея и затворете капака. Гответе ястието в режим "Печене" за 1 час. Когато уредът за бавно готвене издаде звуков сигнал, оставете оризовия гювеч за 15 минути, след което внимателно го прехвърлете в чиния.
Сервирайте гювеч със сметана или сметана. Добър апетит!