Съвети за всяка част на живота.

Пиле на солена възглавница във фурната, снимка рецепта

Пилето, приготвено по тази рецепта, се оказва не по-лошо, отколкото във всеки ресторант. Благодарение на солената възглавница, върху която се пече месото, то поема точно толкова сол, колкото му е необходимо, като в същото време става много меко и крехко. Никой не може да устои на такова ястие, не забравяйте да опитате да го приготвите!

Съставки:

Пилешки бутчета - 3 бр. Сол - 150 стр. Подправки за пиле - 1 с.л. л.

Начин на приготвяне:

фурната

И така, първо подгответе всички необходими съставки, предварително натрийте пилето с подправки и подправки, оставете го да се маринова поне 30 минути, ако е възможно, по-добре два часа.

възглавница

След това изсипете сол на дъното на съд за печене или например тава, като я разпределите по цялото дъно на равномерен слой с дебелина 5-6 милиметра. По-добре е да вземете форма с не много голям размер, основното е, че тя пасва парчета пиле в един ред.

След това слагаме пилешките бутчета върху сол и ги изпращаме във фурната за 30-35 минути при температура 180-200 градуса, не по-малко. През това време пилето ще се насити с достатъчно количество сол, ще стане много меко и с румена коричка.

Както можете да видите, рецептата за пиле на солена възглавница е много проста и не изисква сложни манипулации, дори ученик може да я приготви от това. Сервирайте готовото пиле със зеленчуци или картофено пюре, можете да полеете кетчуп или друг сос по ваша преценка. Желая ви приятен апетит!

Меню



Прочетете също:


E-mail:
support@JivotSuveti.com За общи запитвания и за връзка с автора.❤️
Всички права запазени © 2024.