Пиле във фурната с картофи и замразени зеленчуци под коричка от сирене, снимка рецепта
Днес искам да споделя с вас една проста рецепта за печено пиле на фурна със замразени зеленчуци под ароматна и хрупкава коричка от сирене! Замразената смес във фурната пуска сок, който е така необходим, за да остане пилето сочно и меко, а сиренето не му позволява да се изпари. Благодарение на това ястието се оказва ненадминато, безумно вкусно., Зеленчуци, Рецепти за втори ястия,
Такова ястие е добре да се приготвя през зимата, винаги можете да си купите смес от замразени зеленчуци в магазина, а ако сте опитали и сте приготвили такава смес сами през лятото, тя е просто страхотна, прекланям глава пред вас ! Не е необходимо да размразявате зеленчуците преди готвене, те ще пуснат цялата течност и ястието може да се окаже сухо. Ако приготвяте ястие през лятото, когато пресните зеленчуци са в изобилие, тогава в този случай изобщо не е необходимо да ги замразявате!
Съставки:
Хавайска смес - 300 r. Пиле - 300 r. Картофи - 4 бр. Твърдо сирене - 100 стр. Заквасена сметана - 1 чаша Зелените - 1 връзка. Подправки - на вкус.
Начин на приготвяне:
И да, да започваме! Взимаме тава за печене с подходящ размер, намазваме я с растително масло. Първо почистваме, измиваме и нарязваме картофите на тънки плочи, разпределяме ги на равен слой във формата.
Върху картофите се нареждат замразени или ако навън е лято пресни зеленчуци. Сол и черен пипер на вкус.
Измийте пилето, подсушете го и го нарежете на порции, сложете го върху зеленчуците, като го разпределите на един слой. След това запълваме всичко със специален пълнеж, който приготвяме от заквасена сметана, твърдо сирене, ситно нарязани пресни зеленчуци и сол с подправки на вкус. Ако заквасената сметана е много гъста, разредете я с малко количество вода.
След това загрейте фурната до 180-200 градуса и изпратете формата в нея за половин час, за да се пече. Желая ви приятен апетит!