Подготвяме сос за салата. Съвети как да направите сос, стъпка по стъпка рецепта със снимка

Основният маслен сос за всички видове салати, за който стана дума в предишното съобщение, може да бъде разнообразен с хранителни добавки и подправки, за да получите нови вкусове от него, по следната рецепта:

В соса се слагат по 1 с. л. наситнен копър, магданоз, зелен лук и се разбърква внимателно, за да не се утаи сосът;

Опитайте да добавите 1 супена лъжица доматено пюре, което ще придаде различен цвят и аромат;

Като вариант на рецептата за сос постепенно добавете, като разбърквате, основния сос от масло към 1-2 супени лъжици прясна натурална заквасена сметана, като добавите най-добрите подправки;

Можете да "наточите" 0,5 лъжици прясна горчица;

Добавянето на 1 чаена лъжичка настърган лук определено ще придаде прекрасен вкус на вашия сос;

Уведомявам ви, че половин чаена лъжичка настърган чесън ще обогати масления сос с фитонциди и мирис на чесън;

И накрая, добавянето на 1-3 супени лъжици натурален плодов или горски сок към основния сос ще елиминира добавянето на оцет и ще му придаде определен аромат.