Полезна рецепта за сок от червена боровинка

Ние предлагаме да приготвим проста, вкусна и много полезна морс. Като цяло, както знаете, червената боровинка е включена в списъка на едни от най-полезните плодове, съдържа огромно количество витамини. Но е почти невъзможно да се яде прясно, защото е много кисело, но всяка напитка, приготвена на негова основа, е много вкусна. Освен това децата го обожават. Тази пивна мъст е особено полезна при настинки, тъй като съдържа много витамин С и е добър диуретик. И тъй като приготвяме здравословна напитка, няма и дума за захар, използваме само натурален мед (можете да прочетете за ползите от него в статията за пчелните продукти).

Продукти: Пресни боровинки - 2 чаши Натурален мед - 3-4 супени лъжици. л. Вода - 2 литра.

Подготовка:

Вземете чаша пресни боровинки (може и да ги замразите) и ги сложете във вряща вода за 3-5 минути.

След това го слагаме в гевгир, за да се отцеди водата, но го отцеждаме и в някакъв съд, който отново връщаме на огъня.

Намачкайте боровинките внимателно с дървено чукало в дълбок съд и ги върнете във врящата вода. Не е нужно да варите водата с зрънцето дълго време, 10-15 минути.

След това прецедете сока от кората, може и в гевгир, можете да прекарате през двоен слой тензух.

Добавете към него мед и разбъркайте добре.

Оставяме го да се влива около час, докато изстине, се насища и ще бъде готов за употреба.

Ако човек е студен, най-добре е да пие настойна вода със стайна температура. В горещо време може да се консумира охладено (поради киселия вкус, придаден от боровинките - перфектно утолява жаждата).