Ползите от растителните мазнини за хората. Вредата на растителните мазнини в продуктите.

Напоследък много популярни са растителните мазнини. Тези продукти могат да заменят маслото или мазнините от животински произход, последните съдържат прекомерно количество холестерол. Яденето им може да причини рак и затлъстяване. Има ли полза от растителната мазнина?

Полезни свойства на растителната мазнина.

1. Съдържа полиненаситени мастни киселини, които са толкова необходими за човешкото тяло.Невъзможно е да ги възпроизведете самостоятелно, те идват само с храната. 2. Мастните киселини премахват възможността за образуване на кръвни съсиреци, възпалителни процеси и предотвратяват повишаване на кръвното налягане.Имунната система се повишава значително, храносмилателната система започва да работи с пълна сила. 3. Растителните мазнини също съдържат вещества, които подобряват регенерацията на тъканите. Благодарение на това процесът на стареене се спира. 4. В маслата от естествен произход съдържанието на витамин Е преобладава в големи количества. Той от своя страна се нарича антиоксидант, който активно се бори с радикалите. Влияе добре на кожата, придава й здрав вид и младост. 5. Наситените мазнини съдържат минимално количество вреден холестерол. Течното масло премахва появата на атеросклероза. 6. Уникалната полза от растителните мазнини е, че те осигуряват на човек 80 процента от енергията, необходима за нормален живот.

Вредата от растителните мазнини.

1. Жените трябва да въведат този продукт в диетата си с особено внимание, консумацията му в големи количества може да доведе до безплодие. Това се дължи на дисбаланс между мазнина и масло. 2. При неспазване на температурните условия полезните полиненаситени мазнини се окисляват и по този начин губят свойствата си. Стените на артериите стават по-тънки и в бъдеще напълно се разкъсват. 3. В същото време свободните радикали се увеличават на брой и причиняват риск от рак, чревната система се проваля.

Не бива да употребявате растителни мазнини твърде често и в големи количества, за да не нанесете непоправима вреда на здравето си.