Приготвяме оригинални коктейли у дома, рецепта стъпка по стъпка със снимка

Опитваме се да правим коктейли у дома. Първо, нека разберем от готвачите какво означава тази дума. Може да се изненадате, както и аз, че на английски означава „опашка на петел“.

Коктейлът е десертна напитка, която представлява смес от различни напитки (коняк, ром, ликьор, водка, вино, плодов сок, сметана, мляко, сурово яйце и др.). Коктейлите са силни и десертни. Смесват се в миксер (най-лесно и бързо), в специален съд – шейкър, или директно в чаша или чаша за вино.

Рецепта за коктейл "Сензация"

В чаша с лед смесете 60 грама бял портвайн, 20 грама коняк и 20 грама гроздов сок. Докато сервирате, украсете чашата със спирала от лимонова кора.

Рецептата за коктейл "Bim-Bom"

Смесете 20 грама водка, 20 грама черешов ликьор, 20 грама лимонов сок в чаша с лед, изсипете в чаша с резен портокал или резен лимон на дъното и добавете 100 грама шампанско.

Рецепта за коктейл Чебурашка

Разбийте 0,5 чаши ягодово или друго овкусено сладко с 1 чаша охладено мляко и 0,5 чаши сметана до пенливост, изсипете в чаши, поръсете с настърган шоколад отгоре.

Рецепта за коктейл Червената шапчица

Настържете 1 килограм моркови на ситно ренде, залейте с 0,5 чаши студена вода и оставете за 2 часа. След това се изстисква през марля и се добавят около 1 чаша сок от червена боровинка, сок от 1 лимон или 0,5 чаени лъжички лимонена киселина, захар на вкус, разбийте с бъркалка и изсипете в чаши. Радвайте се със здраве!