Проста салата с наденица и крекери, фоторецепта
Простата салата с наденица и бисквити се оказва много вкусна и засищаща и се приготвя много бързо. Просто трябва да нарежете зелето, да нарежете всички останали съставки, да ги комбинирате с галета, да разбъркате добре, да добавите сол, подправки на вкус и да залеете салатата с растително масло или майонеза, ако желаете., Салати с колбаси, Галета,
Съставки:
Бяло патешко зеле - 150 r. Варено-пушен салам - 200 стр. Лук, магданоз и копър - 1 връзка. Растително масло - на вкус. Сол, кориандър, смлян черен пипер - на вкус.
Начин на приготвяне:
И така, за салата с наденица и бисквити ни трябва прясно бяло зеле, нарежете го с нож на тънки ивици или го настържете на шредер. Най-добре е зелето да е още съвсем младо, защото може да се замени с пекинско. Ако все пак използвате обикновено, а не младо зеле, след настъргване го поръсете със захар и разбъркайте добре с ръце, за да пусне сок.
След това измийте пресните зеленчуци и ги подсушете малко. Нарежете го на много ситно, в случая копър и магданоз. Можете да добавите зелен лук, просто нямах под ръка.
Сега нарежете салама, преди да премахнете филма от колбаса. Аз винаги го нарязвам на тънки ленти, но вие можете да го нарежете на кубчета, филийки или по друг начин, който ви харесва повече.
След това смесете всички нарязани продукти в един подходящ съд, сол и черен пипер на вкус, добавете любимите си подправки (в тази рецепта добавих щипка кориандър). Разбъркайте всичко добре и подправете с растително масло. Ако подправяте салатата с майонеза, не бързайте да добавяте сол, тъй като майонезата е солена.По-добре е да го изравните след пълнене.
Сега слагаме салатата в купа за салата или специални купи, украсяваме я с бисквити, които можете да купите във всеки магазин или да я приготвите сами, и я сервирайте на масата. Желая ви приятен апетит!