Новогодишна салата Шишарка

Оригиналната салата "Конуси" за Нова година с бадеми е много популярна закуска за този празник.

Поднесена под формата на шишарка създава прекрасно новогодишно зимно настроение. Освен екзотичен външен вид, салата "Шишка" има и добре подбран състав.

Сърдечната, вкусна и красиво декорирана салата отдавна е новогодишна тенденция. Ако никога не сте го готвили, то този път трябва да го опитате.

съставки:

• пушено пиле - 200гр
• лук - 1 бр.
• картофи - 3-4 бр.
• консервирана царевица - 200 гр
• пилешки яйца - 3 бр.
• топено сирене - 150 гр
• настъргани орехи
• майонеза, сол
• розмарин и бадеми за украса

Рецепта за салата "Борови шишарки".

1. Сварете картофите и кокошите яйца отделно до готовност, обелете ги и ги настържете.

2. Пушеното пилешко месо се нарязва възможно най-ситно.

3. Лукът се нарязва на малки кубчета и се попарва с вряща вода.

4. Настържете топеното сирене и смесете с ядките.

5. Смесете всички съставки или ги разпределете на слоеве (картофи, пиле, лук, царевица, яйца, сирене) с майонеза върху плоска чиния във формата на конуси. Гарнирайте с бадеми.

За естественост и сходство с истински шишарки, украсете с клонки розмарин. От ядливите съставки най-много приличат на борови клонки.

Новогодишната салата "Борови шишарки" е готова за сервиране на празничната трапеза, но е по-добре да я приготвите сутрин, за да се накисне добре до вечерта.