Пържен чесън в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Пържен чесън в бавна готварска печкае един от любимите ми продукти. Използвам го като добавка при печене на хляб, при приготвяне на картофено пюре в бавна готварска печка, със пържени зеленчуци, в сосове или като дресинг за салати или месни ястия. Това е чудесен начин да дадете нов живот на старите рецепти. Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на мен.

съставки:

• 1-2 глави чесън;
• 1/2 чаена чаша зехтин;
• малко трапезна сол.

Как да приготвите пържен чесън в бавна готварска печка:

Почистете главата чесън от излишната кожа и я измийте. Отрежете горната част на главата, така че да се разреже всяка скилидка чесън.

Поставете главата чесън върху малък лист фолио и поръсете със зехтин и сол на вкус.

Сгънете краищата на фолиото заедно и завъртете, за да направите напълно запечатан свитък.

Поставете няколко такива пакета в тенджерата за бавно готвене, включете режим "Печене" и печете 30-40 минути, в зависимост от размера на чесъна. Оставете скилидките чесън да се охладят, преди да ги използвате в рецепти или преди сервиране. Повярвайте ми, пърженият чесън е много вкусен!