Съвети за всяка част на живота.

Пудинг от грис Кашкавал, с ябълки, постен

Пудингът от грис е вид подобрение на обикновената каша от грис - по-вкусен е благодарение на печенето на ястието в микровълнова фурна или фурна. Така се получава гювеч с плътна захарна коричка, крехък, запечен и сочен.

кашкавал

С пудинга от грис децата се запознават за първи път в детската градина, където той се нарязва на порции и се залива със сладко или сироп. Можете да олицетворите напълно този вкус на детството у дома, като използвате нашата рецепта.

Ябълков пудинг от грис

Преди да направите пудинг от грис, трябва да съберете малко количество продукти:

  • 10 супени лъжици грис без горчивина;
  • 300 грама мляко;
  • 2 яйца;
  • 14 супени лъжици захар;
  • 2 средни ябълки без кожа;
  • 2 супени лъжици масло;
  • галета;
  • бисквитени трохи;
  • 2 чаени лъжички пудра захар.

Такъв пудинг може да се пече с помощта на микровълнова фурна (необходими са специални съдове), фурна и дори мултикукър. За да направите постен десерт, го сварете изцяло във вода, като изключите маслото и ако е необходимо яйцата – така ще получите много леко ястие, подходящо и за диетична диета.

И така, приготвяме пудинг от грис от обикновена каша от грис:

ябълки

  • Смесете млякото с вода, загрейте на слаб огън.
  • Изсипете захарта там, като разбърквате, варете каша от грис. Зърнените храни трябва да се поръсват на тънка струя, за да няма безвкусни бучки.
  • След това трябва да подготвите ябълките според рецептата. От тях се отстранява твърдата кожа, отстраняват се костилките и сърцевината, самите ябълки се нарязват на ивици. След това в тигана се слага маслото и в него се задушават ябълките. За да им придадете красив карамелен нюанс,можете да добавите захар.
  • Сега, когато грисът се охлади, отделете жълтъците, разбъркайте ги и ги добавете към гриса с помощта на миксер.
  • Охладете белтъците и ги разбийте на връх с пудрата захар. Тази пяна се добавя ръчно към кашата. Основата е готова.
  • След това намажете формата за печене с масло, поръсете малко с галета. Изсипете половината от масата и изравнете повърхността с лъжица.
  • Отгоре се нареждат задушените ябълки, може да се поръсят с малко канела, ванилия или лимонова кора.
  • Покрийте с втората част от кашата, отделно смелете бисквитените трохи, поръсете повърхността на десерта.
  • Слагаме в микровълновата на пълна мощност за 5-8 минути, пудингът се пече във фурната около половин час при температура 180 градуса.

    • Когато печете в микровълнова фурна, можете да държите пудинга още 5 минути на средна мощност, след което го оставете да престои още 5 минути във формата и след това го обърнете върху чиния. Десертът от грис се сервира според рецептата с различни сосове - кремообразен, плодов или ягодоплоден, както и заквасена сметана, бита сметана, конфитюр или конфитюр.

    Искате нещо интересно?

    Пудинг от сирене и грис със стафиди и ябълка

    Пудингът със сирене с грис е много здравословно ястие, което ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Това е страхотна идея за закуска или лека закуска, с тях могат да се дават порционни парчета десерт на ученици. Пудингът от грис в бавна готварска печка се оказва сочен и запазва ефирната си структура, а във фурната - има златиста и много вкусна коричка, оказва се по-плътен, лесно се нарязва на парчета.

    Преди да направите пудинг от грис по тази рецепта, пригответе следните компоненти:

    • половин чаша грис;
    • 250 ml мляко;
    • опаковка (200 гр.) сирене 9%;
    • 1 ябълка;
    • 70 грама стафидина пара;
    • 4 супени лъжици пудра захар;
    • щипка смляна канела и сол;
    • 1 яйце;
    • малко масло за намазване на формата.

    Рецептата е доста проста, както за всички пудинги, така че да започваме:

  • Сварете млякото, изсипете в него сол и пудра захар според рецептата.
  • Сипете малко по малко грис и варете буквално 5 минути, без да спирате да бъркате.
  • Разбийте едно яйце в отделен съд. Избършете сиренето, разбийте с миксер, добавете половин яйце и стафиди (предварително го запарете с вряла вода и изцедете течността).
  • Измийте ябълките, отстранете дръжките, отстранете сърцевината, ако е необходимо, можете да обелите кожата. Сега разтрийте на едро ренде, ако има много сок, изхвърлете ябълките на сито.
  • Намажете формичките (или един голям съд за микровълнова) с кубче масло, може леко да поръсите с галета, грис, брашно, за да се извади по-лесно десерта.
  • На дъното на формата поставете слой настъргани ябълки.
  • Намажете слой грис, намажете го с четка малко с яйце.
  • Покрийте качамака със сиренена смес със стафиди отгоре, намажете с яйце, поръсете със смес от канела и пудра захар.
  • Печете в микровълнова фурна за 10 минути на висока мощност, а във фурната за 35 минути на 200 градуса.

    • Охладете, обърнете върху чинии и изсипете сладко - сочен и здравословен пудинг ще нахрани цялото ви семейство.

    Меню



    Прочетете също:

    E-mail:
    support@JivotSuveti.com За общи запитвания и за връзка с автора.❤️
    Всички права запазени © 2024.