Рецепта за каша от грис в мляко

Едно от ястията, които най-често се споменават при спомените за детството, е грисът. Някой не го харесва (меко казано), а някой, напротив, е готов да го яде всеки ден, някой спори за ползите и вредите от него, въпреки това остава същата каша от грис, която ще приготвим днес. Приготвянето на грис в мляко е много лесно и доста бързо, затова обикновено се приготвя за закуска.

Продукти по рецепта за грис каша в мляко: Грис - 3 супени лъжици Мляко - 400-500 ml Захар - 1 с.л. л. Вода - 30 мл Масло - на вкус.

Рецепта за приготвяне на грис в мляко: Преди да приготвим кашата, трябва да сварим млякото. За целта е най-добре да вземете алуминиева тава, налейте малко студена вода на дъното (благодарение на водата спасяваме млякото от изгаряне).

Когато млякото заври, изсипете го в емайлиран съд и го оставете да заври.

Веднага след като заври, намалете котлона, добавете захарта и бъркайте непрекъснато, докато се разтвори напълно.

Сега добавяме грис, но трябва да се изсипва с тънка струйка и непрекъснато да се разбърква (за предпочитане с вилица), за да не се образуват бучки. И гответе още 5 минути, като бъркате непрекъснато.

Когато грисът в млякото е готов, изсипете го в чинии и отгоре сложете парче добро масло. Вкусна и обилна закуска е готова за нас!