Рецепти за чай с мляко, стъпка по стъпка рецепта със снимка

Чай с яйцаСмесете и разбийте в подходящ съд суровите кокоши яйца, захарта и лимоновия сок. В тази смес се изсипва силно сварен чай и отново се разбива на водна баня, докато се образува пяна.

Разсипете получената напитка в предварително загряти чрез попарване чаши и пийте гореща.

Съставки за 4-5 порции: силно сварен чай - 1 литър; пресни пилешки яйца - 2 броя; гранулирана захар - 120 g; пресен лимонов сок - от един лимон.

Рецепта за зелен чай с мляко

Леко запечете зеления чай във фурната и го сложете във вряща вода, отстранете от огъня, прецедете горещ, добавете разтопено мляко, масло и сол. Сервирайте горещ.

Съставки за чай с мляко:

• питейна вода (вряща вода) - 200 милилитра;
• сух листен чай - 5 грама;
• кондензирано краве мляко - 10 милилитра.