Съвети за всяка част на живота.

Рецепти за гювечета с тиква

Рецепта за тиквен гювеч- Смесете намазнената тиква, нарязана на кубчета, със сварена в мляко просо, добавете разбитите яйца.

Получената смес се разпределя на равномерен слой върху намазана с мазнина тава или тава и се пече в силно загрята фурна (не повече от 180 С) до готовност.

Преди сервиране нарежете гювеча на порции и го полейте с масло, сметанов сос или само със заквасена сметана.

Тиквената запеканка може да се приготви и с други сосове - със сладки сосове (50 г): сладко яйце, плодово пюре или желе от горски плодове.

рецепти

Съставки за тиквен гювеч:

  • Прясна тиква - 100 грама;
  • пшеничен шрот - 40 грама;
  • прясно мляко - 50 г;
  • масло 15 г;
  • сурово яйце - една четвърт от парчето;
  • заквасена сметана - 40 г или сос - 50 грама.

Рецепта за тиквена запеканка с боб

Сварете обработената и нарязана на кубчета тиква с маслото до готовност. Бобът е вече сварен и пасиран - смесете го с готовата тиква, подправете със сурово яйце, индийско орехче и сол. Получената маса се слага в намазнена тава, поръсва се с натрошени галета, напръсква се с олио и се пече в загрята фурна за половин час.

рецепти

Необходими продукти за тиквена запеканка с боб:

  • прясна тиква - 150 грама;
  • боб - 40 грама;
  • масло - 25 г;
  • сурово яйце - една четвърт от парчето;
  • смлени галета - 5 г;
  • индийско орехче, сол на вкус.

Тиквена запеканка със сирене

Обработената и нарязана на кубчета тиква, сварена в олио до готовност, се смесва със сварената предишния ден гъста млечна грисова каша и сухо настъргано сирене.

Добавете яйце, захар, кимион, сол на вкус. Прехвърлете тази добре разбъркана маса внамазнена тава или тава за печене, заравняваме, намазваме с яйце и печем във фурната за половин час до готовност. Заквасена сметана за сервирания гювеч.

Съставки за тиквена запеканка със сирене:

  • прясна тиква - 150 г;
  • сухо сирене - 80 грама;
  • грис - 20 грама;
  • прясно мляко - 40 грама;
  • сурово яйце - 0,5 броя;
  • захар - 15 g;
  • масло - 20 грама;
  • кимион на вкус;
  • заквасена сметана - 40 грама.

Както можете да видите, всичко е просто, от наличните продукти разнообразява диетата, а колко е полезно - попитайте тиквата! Приятен апетит и добро здраве!

Меню



Прочетете също:


E-mail:
support@JivotSuveti.com За общи запитвания и за връзка с автора.❤️
Всички права запазени © 2024.