Риба в тесто в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта
Рибата в тесто, приготвена в бавна готварска печка, излиза със златиста коричка и хрупкав вкус. Ако искате да сервирате здравословно и в същото време вкусно ястие за вечеря, рибата е перфектна. Има висока хранителна стойност, съдържа витамини и незаменими мастни киселини. Риба в хрупкаво тесто, приготвена в бавна готварска печка, може да се сервира със зеленчуци, ориз, картофи, зелен грах или паста. Също така, това ястие може да бъде разнообразено с помощта на различни подправки или сосове.
съставки:
- 600 г рибно филе;
- 2-3 ст. лъжици растително масло;
- подправки, сол - на вкус;
- 1 яйце;
- 1-2 ст. лъжици брашно.
Как да готвите риба в тесто в бавна готварска печка:
Ако готвите от замразена риба, първо трябва да я размразите. Изплакнете добре рибното филе под течаща вода и го нарежете на средно големи парчета. След това сол и черен пипер на рибата.Изсипете растително масло в тигана за мултикукър. Оваляйте парчетата риба първо в брашно, а след това ги потопете в разбито яйце.
Поставете парчетата риба в тенджерата на мултикукъра. Затворете капака и задайте режим "Печене". Запържете парчетата филе за 10-15 минути от всяка страна (в зависимост от вида риба и дебелината на парчетата).
Сервирайте очуканата риба с произволна гарнитура Добър апетит.