Рибно филе в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта
Филето от сьомга, приготвено в бавна готварска печка, е много вкусно и нежно. Ястието се покрива с апетитна коричка от яйце, сметана и настъргано топено сирене. Можете да сервирате риба в сметана с всякакви гарнитури, например с картофено пюре. Това е идеален вариант за почивка или романтична вечеря за двама.
съставки:
- 400 г филе от сьомга;
- 100 г твърдо сирене;
- 1 пилешко яйце;
- 100 ml сметана;
- сол, подправки за риба - на вкус.
Как да приготвите рибно филе в бавна готварска печка:
Измийте рибата и я нарежете на средно големи парчета. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Изпратете парчетата филе в купата на бавната готварска печка.В отделна купа смесете сметаната, яйцето, добавете сол и подправки. Всичко се разбърква добре. Рибите се заливат със сметано-яйчената смес, а отгоре се поръсва с настърган кашкавал.
Задайте режим "Гасене" за 20 минути. Когато прозвучи сигналът, ястието ще бъде готово.
При сервиране можете да украсите рибата с босилек, маслини, зеленчуци или резенчета домат. Добър апетит!