Салата от мариновани калмари и лук
Такава салата може да се приготви не само за обяд или вечеря, но и за празничната трапеза. Гостите наистина ще го харесат и ще се превърнат в акцент, заменяйки обичайното оливие или кожено палто., Салати с калмари,
За да приготвите такава салата, препоръчвам да вземете мариновани калмари, те са много по-вкусни и по-хубави от пресни или замразени. Ако искате салатата да е по-здравословна, можете да използвате заквасена сметана вместо майонеза.
Съставки:
Мариновани калмари - 200 ч.
Лук - 1 бр.
Майонеза или заквасена сметана - на вкус.
Подправки - на вкус.
Зелен грах - 100 стр.
Чери домати - на вкус.
Начин на приготвяне:

И така, за начало вземете калмарите и ги нарежете на тънки ивици.

След това почистете лука и го нарежете на половин пръстени или пръстени, в зависимост от размера. Ако лукът е много горчив, може да се маринова в подсолена вода за 15-20 минути.
След това в подходяща по големина чиния смесете нарязания лук с калмарите, посолете и подправете на вкус и разбъркайте добре.
След това добавете няколко супени лъжици майонеза или заквасена сметана, поръсете с пресен ситно нарязан копър, лук и магданоз.
Разбъркайте отново. Това е всичко, имате готова версия на тази проста салата.
По желание можете да добавите консервиран зелен грах или пресен млад.
Към готовата салата от мариновани калмари можете да добавите и пресни зелени листа от салата и чери домати. Желая ви приятен апетит!