Салата от пресни зеленчуци

Салата от пресни зеленчуци се приготвя много бързо от зеленчуци, които почти винаги са в нашите хладилници. И освен това, сланина от пресни зеленчуци е много полезна.

Продукти за салата от пресни зеленчуци:

Домати - 5 бр Зелена салата - 1 глава Краставица - 1 бр Червен сладък пипер - 1 бр Стрък праз - 1 бр Диетично кисело мляко - 4 с.л. лъжици Черен пипер и сол - на вкус.

Приготвяне на салата от пресни зеленчуци:

За да приготвите обикновена салата от пресни зеленчуци, трябва: зелената салата да бъде нарязана на едро, а доматите - на тънки филийки. Нарежете краставицата на кръгчета (беленето или не е въпрос на вкус). Пиперът се почиства от семките и се нарязва на сламки.

Към всички готови продукти за салатата от пресни зеленчуци добавете киселото мляко (или заквасената сметана) и разбъркайте добре. Отгоре може да поръсите ситно нарязан праз и черен пипер.

ВНИМАНИЕ!!! Салата от пресни зеленчуци, облечена с кисело мляко или заквасена сметана, трябва да се сервира веднага след готвене.