Салата с репички, салам и твърдо сирене, снимка рецепта

Днес ще приготвим една много полезна, вкусна и семпла салата със салам, репички и сирене. Може да се приготви от всеки, единственият нюанс е да се намери репичка, ако навън не е лято, но лесно може да се замени с репичка, основното е, че не е горчива. , Салати с колбаси, Салати с репички, Салати със сирене,

Опитах тази салата за първи път в къщата на приятелка, тя наскоро дойде от Италия и ме увери, че е много популярна по тези места. За да ви донесе максимална полза от салатата, ще заменим майонезата с натурално кисело мляко, така се прави в родината на това ястие, италианците практически не ядат майонеза, особено в този вид салата.

Съставки:

Репички - 1 бр. Салам - 150 r. Кисело мляко - 100 стр. Всякакви зеленчуци - според вкуса. Твърдо сирене - 100 ч.

Начин на приготвяне:

Преди всичко измийте добре ряпата, изберете сладка. След това го настъргвам на едро ренде, използвах ренде, предназначено за готвене на корейски моркови, получава се много по-красиво.

След това отстраняваме филма от колбаса, можете да използвате не само салам, всъщност всеки сушен, сух, суровопушен колбас ще свърши работа. Нарежете го на тънки ленти с остър нож.

Друга съставка, която трябва да подготвим, е твърдото сирене. ТОЙ също ще направи абсолютно всичко, което имате под ръка. Настържете го на едро ренде, както репичките. След това го добавете към ряпата и наденицата в купа.

По същия начин накълцайте пресен магданоз, може да добавите и зелен лук. Те идеално ще допълнят и обогатят тази салата.

След това обличаме салатата с натурално кисело мляко, добавяме сол и черен пипер на вкус,разбъркайте и сервирайте. Ако все още не мразите майонезата, можете да обличате салатата с нея, тя също ще бъде доста вкусна, а вкусът е малко по-различен от първия вариант.